Ayam Bumbu Rujak

Pas lagi ngejar waktu karena ada keperluan diluar rumah,jd mesti masak yg cepat dan praktis..jadilah menu hari ini ayam bumbu rujak,tanpa santan,hilang rasa eneg 😊😉
Ayam Bumbu Rujak
Pas lagi ngejar waktu karena ada keperluan diluar rumah,jd mesti masak yg cepat dan praktis..jadilah menu hari ini ayam bumbu rujak,tanpa santan,hilang rasa eneg 😊😉
Cara Membuat
- 1
Semua bumbu kita haluskan,kecuali salam laos sere dan daun jeruk
- 2
Setelah bumbu dihaluskan,kita tumis dg sedikit minyak sampai harum,masukan ayam hingga ayam berubah warna,kemudian masukan daun jeruk,salam,laos dan sere.
- 3
Ayam sudah ditumis dg bumbu halus,kita gongso smpe berubah warna,kemudian beri air sampai ayam terendam,masak dg api sedang sampai meresap dan air menyusut. Tes rasa dan siap kita sajikan...Selamat makan Indonesia 🍲🍴😉😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Denger crt kk ipar masak ayam bumbu rujak jd ngiler dan kebetulan d kulkas ada stok ayam yg blm tau mau d masak apa. Yak laaangsung k dapur. Hasil eksekusi pun tampil sbg menu makan siang hari ini alhamdullilah maknyous 😋 😍 Fenita D2 -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
BismillahirrahmanirrahimMau olahan ayam selain ayam goreng dan ayam bakar? Ini dia jawabannya.Terinspirasi dari resep Daging Bumbu Rujak di YouTube Fiber Creme jadilah resep Ayam Bumbu Rujak ini, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan dengan selera keluarga.Walaupun tanpa santan tapi ayam bumbu rujak ini tetap gurih lho jadi kolesterol pun aman.#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Source: Risca RosettaAyam bumbu rujak, dikenal sebagai masakan tradisional dari daerah Jawa Timur dan Yogyakarta. Konsep ayam ini dibumbui dengan bumbu yang sangat lengkap, diungkep, kemudian dipanggang bersama bumbunya. Rasa sedap, manis, gurih, dan pedas menjadi satu dalam ayam bumbu rujak ini. Lebih afdol jika dibakar menggunakan arang/bara api, tetapi karena saya di tempat rantau dan suami saya kerja, jadi cukup saya panggang menggunakan teflon saja.Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Ayam Bumbu Rujak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AyamDariKampung Dewi Ratnasari -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Saat masih sekolah di Jawa Timur, saya sering banget makan Ayam Bumbu Rujak di warung yg gak juah dari rumah saya. Dan setelah menetap di Jawa Tengah, saya gak pernah lagi menemukan makanan yg pas dengan lidah saya. Jadilah saya membuatnya sendiri sebagai obat KANGEN kampung halaman. Sastia Yuki -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
02.05.19 .. Ayam bumbu rujak ini salah satu olahan ayam berkuah yg anak-anak suka. Krn beberapa hari sibuk dan ga sempet masak, jd hari ini masak dgn bahan yg ada di rumah. Maunya pakai santan asli tp lg ga belanja jd pakai santan instan aja.#AhlinyaAyam#siapramadan#berburucelemekemas Minggu ke-17#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Seperti biasa. Dirumah iseng ubek2 dapur tangan suka gatel kalo gak pegang alat dapur, kali ini bikin "Ayam Bumbu Rujak" biasanya nih dikos suka beli di warung pas sepulang kuliah. Karena penasaran apa ajasih bahan2 bikin "Ayam Bumbu Rujak" mencoba ubek2 resep dari google sampe instagram ada banyak macem2nya tp yg ini saya buat sama tapi berbeda hahaha dari semua resep yg aku baca rasanya tetep maknyooss.. yuk cekidot! 😍 Kartika's Kitchen -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Menu malam ini ayam lagiii😁... kali ini saya penasaran dgn rasa nya resep dari mba Yayuk Jumaeli, ayam bumbu rujak... kebetulan semua bahan nya ada di kulkas,langsung aja di eksekusi... cuss kita coba yukk😉😄#AhlinyaAyam#Berburucelemekemas Ayumi Itsuwa -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
edisi istri lagi ngidam ayam bumbu rujak...walaupun abis pulang kerja,capek langsung eksekusi ke dapur...biar istrinya ga ngeceszz hahaha...yuk langsung simak aja resepnya... Martin Setiadi -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Setelah sehari sebelumnya makan nasi kotak yang lauknya ayam bakar bumbu rujak , jadilah keesokan harinya coba bikin sendiri dengan referensi resep^^ di YouTube dan kebetulan ada stock ayam potong di Freezer yang bingung mau di masak apa , akhirnya jadilah di eksekusi sesimple mungkin 😀 Umi Andayani -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ayam ini enaak,, bikin nambah makan lagi deh😅Source @1202ikejeRhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14920944-ayam-bumbu-rujak?invite_token=6FKNW34jGJ72y3VqAiMUFEce&shared_at=1635675320#genkpejuangdapur#genkpedaeksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
-10.jan.18- Ayam suwir bumbu rujak.Pasti sudah bisa membayangkan yg namanya rujak kann.. :) asam, manis dan pedess.. Yupp seperti itulah gambaran rasanya:)Menu ini sering dibuat oleh mama saya dirumah karna favorit saya banget :) Maka.. jadilah saya minta resep dari mama untuk menu makan siang kali ini :) Bunda AlCle -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
11 tahun saya tinggal di pondok pesantren, jadi waktu itu saya belum ngerti banget tentang dapur karena disana sudah ada yang bagian masak untuk santri-santri.Di pondok kalau pas menunya daging-daging/ayam pasti kita semua senang sekali, kadang kalau lagi pas ada tasyakuran mesti ada ayam.. Yam... Ayam...🐓Pokoknya apa aja namanya walaupun digoreng, dipanggang, dibumbui apa saja pasti suka apalagi yang ada pedes-pedesnya....Dan akhirnya pas saya di rumah belajar masak bantuin mami, tapi masih suka liat mami masak juga.Terus kalau masak ayam mesti dipanggaaaang terus...karena sudah jadi menu favorit kali ya😄. Saya bilang sama mami..."Mi, pengen makan ayam yang beda dimasak apa ya mi?"Suatu hari mami pas beli daging ayam terus mami bilang dibikin bumbu rujak aja ya.... Dalam hati saya, "Wahh bumbu rujak? mesti uenaaakk ini 😋".Akhirnya belajar masak ayam yang bumbunya kalau kata saya ribet yaa macam-macam bumbu dimasukkan... hehe...Oh ya bumbu halus A ala mami ditumis dulu sebelum dihaluskan(jadi tumis dua kali)Alhamdulillah akhirnya sekarang bisa masak kayak ginian, biar ribet tapi keinget...Wahhh ternyata enak juga ya kalau bisa bikin sendiri....#daripengenjadibisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 RatuAthor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)