Soto ayam

Suka makan soto ayam ,kenapa ga buat sendiri dirumah? Lebih asyiiiik ;)
Soto ayam
Suka makan soto ayam ,kenapa ga buat sendiri dirumah? Lebih asyiiiik ;)
Cara Membuat
- 1
Cuci daun bawang,tomat,toge,jeruk nipis. Rebus telor. Rebus ayam hingga empuk dan keluar kaldu.
- 2
Ulek bumbu halus,tumis dan tambahkan jahe lengkuas geprek,sereh,daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Masak hingga mendidih air dipanci terpisah,masukan ayam+kaldunya. Masukan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan garam dan sasa sesuai selera.
- 4
Untuk kaldu. Goreng bawang putih dan kerupuk udang, ulek hingga halus. Goreng bawang merah.
- 5
Ambil ayam,pisahkan dagingnya dan disuir,masukan kembali tulangnya ke panci. Ulek cabai rawit untuk sambal.
- 6
Tata semua bahan untuk dihidangkan. Soto ayam siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
Weekend kemarin nyobain buat soto ayam, rasa nya segar dan gurih. untuk soto ayam sengaja saya masak pas hari sabtu untuk dinikmati pas sarapan hari minggu. agar kuah soto terasa lebih gurih dan berisi. ini saya buat porsi lumayan besar karena mau disharing dengan keluarga. fkitchenjournal -
Soto ayam Soto ayam
Walaupun tiap sebulan sekali bikin tp gak prnh bosen2, sekali bikin kadang porsi besar untuk seharian makan semua anggota keluarga, plus kadang msh ada sisa utk sarapan keesokan harinya, apalagi pas cuaca mendung, cocok deh sehari bs 3 mangkok soto, bahanya sy tambah ceker, krn yg kecil suka sekali sm ceker, dan sekali masak soto ini bs membutuhkan waktu 2 jam an krn soto yg dibuat harus lengkap mulai dr koya, bawang goreng dll. dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar