Oseng cumi pete harum

Putrihmr
Putrihmr @cook_18532410

Kuncinya disini yaitu cumi nya harus segar supaya rasa masakannya semakin enak dan gurih. Semoga bermanfaat utk hidangan saat #dirumahaja 🤗 #seafood #cumi #tumiscumi #cumipete

Oseng cumi pete harum

8 orang berencana membuat resep ini

Kuncinya disini yaitu cumi nya harus segar supaya rasa masakannya semakin enak dan gurih. Semoga bermanfaat utk hidangan saat #dirumahaja 🤗 #seafood #cumi #tumiscumi #cumipete

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramcumi
  2. 1 papanpete
  3. Bumbu halus:
  4. 8 bijicabe rawit (sesuai selera)
  5. 10 bijicabe keriting
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Bumbu cemplung
  9. 1 batangsereh (geprek)
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 2 cmjahe (geprek)
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. Secukupnyaair (tergantung selera, mau banyak kuah atau tidak)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi. Beri perasan jeruk nipis dan garam supaya tidak amis. Sambil menyiapkan bahan2 lain

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, cemplungkan bumbu geprek. Jangan sampai gosong/kering

  3. 3

    Masukkan pete. Aduk rata beberapa saat

  4. 4

    Beri air sesuai selera, tunggu agak mendidih

  5. 5

    Masukkan cumi. Masak 10-15 menit saja supaya cumi tidak alot.

  6. 6

    Masakan siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrihmr
Putrihmr @cook_18532410
pada

Komentar

Resep Serupa