Ayam Srundeng
Suka banget sama srundeng kalo beli di luar pasti cuma dikasih dikit jadi nyoba bikin sendiri deh 😊
Ayam Srundeng
Suka banget sama srundeng kalo beli di luar pasti cuma dikasih dikit jadi nyoba bikin sendiri deh 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan jeruk nipis 10-15 menit, cuci lagi ayam hingga bersih
- 2
Uleg/blender bumbu halus
- 3
Ungkep ayam dengan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh di geprek dan air secukupnya (pastikan ayam terendam air semua). Bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula sampai rasa sudah pas.
- 4
Jika air sudah sedikit berkurang masukkan kelapa parutan tadi dan tes rasa tambahkan garam, gula atau kaldu bubuk hingga pas.
- 5
Jika sudah pas ungkep ayam dan kelapa hingga air surut. Lalu goreng di minyak panas hingga warna kecokelat an, siap disajikan deh jangan lupa lalapan 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Srundeng Ayam Srundeng
Ceritanya dapat ayam lehor setengah kilo. Udah jarang banget beli ayam lehor karena udah keenakan sama ayam kampung. Ayam lehor ini paling enak digoreng aja karena klo dibikin masakan berkuah rasanya ga seenak ayam kampung. Akhirnya keinget ayam goreng srundeng. Serundengnya pake kelapa parut dicampur sedikit lengkuas dan jahe parut. Rasanya enak sekalii.. serundengnya agak dibanyakin karena bisa sekalian buat stok. Makan serundengnya aja sama nasi panas udah enak. Bikin nambah porsi nasi. Resep ini recook dari resepnya mba nanditaabdi_Dapoertrifa #PejuangGoldenApron3 #week4
-
Ayam srundeng Ayam srundeng
Hari ini menunya Ayam,hampir tiap hari ada menu ayam,jadi bikinya gk banyak,hanya 1/2 ekor ayam,berbagai cara buat menu ayam yg disukai anak2,ini salah satunya menu ayam srundeng pada suka,karena ada bumbu kremes2nya,jadi lahap kalau makan lauknya ini,cucu saya juga suka bnaget nih,yg belum pernah nyoba,cobain deh pasti ketagian#Ayamgorengsrundeng#ayamsrundeng,
-
Ayam Srundeng Ayam Srundeng
Ada tulang ayam sisa buat nugget.aku tambahin sayap ayam trs di srundeng aja.
-
Ayam Srundeng Ayam Srundeng
Sudah lama Ndak makan pake lauk ayam Srundeng. Kebenaran challenge dari Mamah Internasional menunya #ProteinHewani dan Serba Serbi KelapaYaa sudah kita mainkan keduanya yaa...#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam srundeng Ayam srundeng
Ini lauk basicnya ayam goreng biasa cuma saya combain dgn srundeng kelapa,rasanya jadi tambah mak nyusssIni #antiribet juga karena sekali masak dapat disimpan untuk beberapa hari karena yg pasti awet#antiribet#siapramadhan#warisanmama#ahlinyaayam
-
-
Ayam srundeng Ayam srundeng
Gegara ngidam pingin ayam srundeng buatan bulek,terjadilah ayam srundeng ini,karna keadaan jauh dr bulek 😌😌☺️
nur latifah -
Ayam Srundeng Ayam Srundeng
Pagi ini aku membuat ayam Srundeng buat sarapan. Kebetulan ada dada ayam masih 1kg. Langsung aja ke dapur buat mengolahnya...
-
-
Ayam srundeng Ayam srundeng
Di kulkas msh ada ayam ungkep drpd mubadzir mending di srundengin aja.kebetulan kan ada srundeng.dan rasanya mantul momz.rasanya manis gurih
-
Ayam srundeng Ayam srundeng
Ada request dari si kakak disuruh bikinin ayam srundeng ketagihan beli nasi padang lauknya pakai ayam srundeng eh malah curhat masak yuk kepoin kita😜 😀🍗 agak rumit sih tapi tak apalah
-
Ayam srundeng Ayam srundeng
Aku suka srundeng. Mau dicampur daging, ayam atau rempelo ati dan usus. Srundeng slaluu menggoda untuk melahap sampai habis 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar