Sambal Oncom Leuncak

Nindya
Nindya @nindyanindya

Sambal Oncom Leuncak

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. Oncom
  2. Segenggamleuncak
  3. Bumbu Halus
  4. 5 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 10 bijicabai rawit merah
  7. 1 batangserai
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Bumbu
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. Gula jawa seruas jempol
  12. secukupnyaKecap manis
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Remuk-remuk oncom, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan leuncak, tumis sampai harum.

  4. 4

    Beri secukupnya air, kaldu bubuk, kecap manis, gula jawa, garam dan merica bubuk. Icipi. Tunggu sampai leuncak empuk.

  5. 5

    Masukkan oncom. Tumis sebentar.

  6. 6

    Siap disantap bersama nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindya
Nindya @nindyanindya
pada

Komentar

Resep Serupa