Semur Ayam Daun Jeruk Pedas 🌶🍗

Nyobain nyemur hehehe.... alhamdulillah suami suka banget, pas pedas dan gurih santannya menggoda.
Semur Ayam Daun Jeruk Pedas 🌶🍗
Nyobain nyemur hehehe.... alhamdulillah suami suka banget, pas pedas dan gurih santannya menggoda.
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih. taburkan aie perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit dan cuci kembali ayam tersebut
- 2
Rebus ayam sampai matang. setelah itu angkat dan tiriskan, lalu cuci kembali ayam tersebut (boleh di skip yaa.. aku suka kalo ayamnya bersih sempurna hehe)
- 3
Goreng ayam setengah matang
- 4
Tumis bumbu bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, jahe dan lengkuas) sampai harum. masukkan daun salam dan sereh geprek.
- 5
Setelah tumisan matang, masukkan larutan santan kelapa (boleh tidak pakai ya, hehe pengen nyoba masak pake santan aja), kecap manis, gula merah gula pasir, garam, penyedap rasa, dan bubuk lada. didihkan sebentar sampai air meletup letup dan jangan lupa koreksi rasanya ya...
- 6
Setelah rasanya terasa pas, masukkan ayam goreng, irisan daun bawang dan irisan daun jeruk. ungkep sampai bubunya meresap dan airnya sedikit surut.
- 7
Semur ayam daun jeruk pedaspun siap dihidangkan. Selamat mencoba ya moms.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur ayam daun jeruk pedas Semur ayam daun jeruk pedas
Mengolah ayam berbagai macam cara agar tdk munutun masak itu" mulu.. pertama kali coba bikin trnyta ortu suka 😘 Kurnia Chandra -
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Hari ini #DiRumahAja #KamuInspirasi saya recook resepnya Mba Verawati Fajryn. Yang pedas-pedas itu selalu menggoda saya dan membuat penasaran untuk mencobanya. Sebenarnya saya gemas sih, pengen buat yang ekstra pedas seperti resep aslinya, apa daya level pedas keluarga di rumah variatif, jadi saya buat yang cukup “bersahabat” pedasnya. Rasa tetap mantul, jadi buibu...resep ini layak dicoba ya 😊#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020 Windri Aries -
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Olahan ayam yang satu ini enak & simple banget loh.. yuk mari buat 💪🏻😋 Olivia Shelvy -
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Kali ini buat semur ayam yang pedas.. Masih CS resep mbak Atika @atika7218 lagi, hihihi.. *Biar lega, resep semur kmrn ga muncul di hastag #Cookies_Atika 😂Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15863300#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Sebenarnya ini resep modifikasi, resep aslinya ada di accountnya ibu Neneng Setiyawati. Enak banget, pedes manis gitu😁 sylvianakhusuma -
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Dapet resep ini karena suami saya tag di facebook, katanya pengen, akhirnya beberapa hari kemudian langsung saya eksekusi tapi dengan sedikit modifikasi dibeberapa bumbunya. Ayam ini bisa buat semur dan bisa dibakar juga. Saya makan setengah dan setengahnya saya coba bakar, enak banget! vellypricilya -
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Bismillahirrahmaanirrahiim, ada stok ayam fillet di kulkas, kebanyakan rencana jadi malah bingung mau dimasak apa😂 pas banget ada tantangan #KamuInspirasi, ini recook dari mb Verawaty Fazrin, #KeDapurAja hanya saja disini aku gak pakai cabai rawit merah, karena gak ada. Alhamdulillah masih punya cabe merah & paprika hijau,ditambah cabai bubuk jadi terhibur dengan rasa pedasnya😍😀 masih #DiRumahAja, #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO Ade Aminah/14262953 -
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Masih lebaran hari ke 2 ketupat opor uda habis jd masak lagi masih berhubungan dg perayaman krn sblm lebaran nyetoknya ayam. Hehehe... Untuk resep ini menurutku uda pedes tp menurut suami blm pedes jd tergantung selera ya. Untuk ayamnya jg bebas ga hrs paha bs disesuaikan aja. Yuk mari dicoba resepnya 😊 Crissa Putri -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar