Soto ayam sederhana

Name: Soto ayam sederhana
Yield: 3-4 saji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus ;; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 butir kemiri; Seruas kunyit; 300 gr dada ayam; 1 batang serai (putihnya aja digeprek); Seruas lengkuas; 2 sdm gula merah; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 batang daun bawang; 2 buah tomat; 1 1/5 liter Air masak; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Kaldu ayam bubuk; secukupnya Garam; Pelengkap ;; Tauge, soun, seledri cincang, bawang goreng, jeruk nipis, kecap manis dan cabe uleg

pipitnurhidaya @Pipit_5414

Soto ayam sederhana

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

pipitnurhidaya @Pipit_5414

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-4 saji

Bumbu halus ;
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 butirkemiri
Seruaskunyit
300 grdada ayam
1 batangserai (putihnya aja digeprek)
Seruaslengkuas
2 sdmgula merah
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 batangdaun bawang
2 buahtomat
1 1/5 literAir masak
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaKaldu ayam bubuk
secukupnyaGaram
Pelengkap ;
Tauge, soun, seledri cincang, bawang goreng, jeruk nipis, kecap manis dan cabe uleg

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum
2

Tuang air matang, biarkan sampai mendidih, masukan ayam, gula merah, garam secukupnya lalu rebus sampai ayam masak. Angkat ayam dinginkan (untuk disuwir2 dagingnya). Masukan kaldu bubuk, merica bubuk, tomat dan daun bawang...rebus 5 menit lalu matikan api
3

Siapkan mangkuk masukan satu centong nasi, lalu segenggam soun, 1 sdm tauge, 2 sdm ayam suwir, 1 sdm bawang goreng, sejumput seledri lalu tuang kuah soto secukupnya..siap dinikmati tinggal tambahkan kecap, jeruk nipis dan sambal sesuai selera

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

pipitnurhidaya @Pipit_5414

pada 28 Maret 2020 13.23

Komentar

Resep Serupa

Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

Cinta banget yg namanya soto sampai pny ide jualan depan rumah...Alhamdulillah banyak yg suka dan laris manis...

Dapoer 🍥Bunda Deamirazi🍥
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

Arfah Fadilah Harun
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

Aduh.....kalau soal soto.....jangan tanya dech....sibesar n si kecil balapan dech:D makan lagi....makan lagi. Dengan bumbu minimalis tapi enak :D :D

Dapurlah
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Reyfa Irha
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

rita kustanti
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

Dikulkas ada daging ayam,tauge & sambal pelengkap rawon yg dikasi sm temen suami,rawonnya udah abis tp masih ada daging ayam & tauge jd dibuat aja soto 😊

Dini Raditt
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

Simple aja karna ammy malas yang ribet 😁😁

Afny
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

#PejuangGoldenApron3

Anjar.Omaajisa
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

Source : Helny ummu FathanBikin soto simple nggak ribet, bikinnya simple aja,sederhana namun rasanya luar biasa mantaap😋#Berapimanjuhu#Manyoto#CookpadCommunity_Kalteng#Pekanposbarsoto#Maja_Helny

🪻Eliza_Mahyawi🪻
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

siang panas cocoknya yg seger-seger .. bikin soto ayam yuk mom .. 😍

febritaayu
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

Ini masakan kesukaan si kaka, kalo udah bikin ini pasti makannya lahap. Kuahnya bening. Bikinnya juga ga ribet. Ditambah kerupuk, makan terasa lebih nikmat. Yummy ✨

Ika Risyanti
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

Soto ayam ini bumbunya sederhana banget moms, cuma pendampingnya aja yg banyak jd ribet siapin pendampingnya. Soto ayamnya enak disantap ditemani es teh, pas siang dan panas-panas. #PejuangGoldenApron3

envira.nu

Rekomendasi Resep Lainnya