Buyan/Bujan/Ouyen

Linda🍱Alamee🍜💃🏿
Linda🍱Alamee🍜💃🏿 @L1nda_Alamee
Kepulauan Bangka Belitung

Pengen nyemil sore2, kebetulan msh ada sisa 2 batang umbi tales, tp ga tll besar. Cusss kt eksekusi yukss

Buyan/Bujan/Ouyen

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyemil sore2, kebetulan msh ada sisa 2 batang umbi tales, tp ga tll besar. Cusss kt eksekusi yukss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batangumbi tales ukuran sedang
  2. 100 grikan giling (bs tenggiri, dencis)
  3. 2 sdmtauco
  4. 1 butirbawang putih cincang
  5. 1/4 sdtjahe parut
  6. 100 grsagu
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtpenyedap jamur
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas umbi tales, cuci bersih dan parut besar. Campurkan dg daging ikan giling, bawang putih cincang halus, jahe

  2. 2

    Cuci tauco 3x, kemudian cincang kasar. Masukan ke adonan

  3. 3

    Tambahkan garam, penyedap. Aduk sampai rata. Terakhir campur dg sagu, aduk rata lagi. Bentuk bulat2. Tips, sebaiknya tangan d basahi dg air bersih supaya tidak lengket di tangan saat membentuk bulatannya

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas, dengan api sedang ya supaya tidak gampang hangus. Angkat saat sudah kering dan kekuningan warna nya. Siap dsajikan dengan sambel cuka merah (ada d resep kuotie).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda🍱Alamee🍜💃🏿
pada
Kepulauan Bangka Belitung
Hobi masak, hobi experimen hal baru dlm memasak, tp suka yg simpel n rasa ok. Tp cita2 ny kurus... gmn dong?? 😁🤭🤣🤭😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa