Ikan gabus santan

Ikan gabus santan

Mama Febo @cook_19186127

Ikan gabus santan

Mama Febo @cook_19186127

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

400 grikan gabus/4 ekor
1santan sasa uk 65ml
3 batangjagung muda/janten
Bumbu halus :
10 bijicabe setan
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 lembardaun salam
1 batangsereh d geprek
3 bijicabe kriting merah,iris tipis
1 1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
1/2 sdtroyco ayam
600 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan gabus smpai kering ya.
2

Blender Bawang merah,bawang putih,cabe setan,kunyit,kemiri.
3

Iris tipis janten nya.
4

Panaskan minyak, masukan bumbu halus plus sere daun salam. Aduk2. Jika sudah masak masukan janten nya. Aduk2. Kemudian masukan air. Tunggu mendidih. Masukan santan sasa. Kemudian ikan gabus nya. Beri gula garam royco. Tunggu hingga sdkit menyusut dan mengental.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Febo @cook_19186127

pada 30 Maret 2020 02.28

Komentar

Kata kunci

Jagung Muda Kunyit Ikan Gabus Gula Cabai Ayam Sereh Cabe Kriting Santan Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri