Sambal goreng daging makassar
mina heldanti @minaheldanti
Cara Membuat
- 1
Masukan daging, asam jawa, garam, lengkuas dan gula jawa kemudian masak dengan api kecil hingga daging empuk (ga perlu air ya)
- 2
Sambil menunggu daging bisa sambil goreng kentang hingga kekuningan
- 3
Kalau daging sudah matang, goreng sebentar kemudian tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun jeruk, tomat, gula garam dan totole kemudian daging
- 5
Aduk rata kemudian beri kecap dan tes rasa
- 6
Campur setengah kentang goreng kemudian aduk rata
- 7
Setelah matang taburkan sisa kentang goreng diatasnya untuk garnish
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Daging Sambal Goreng Daging
Mungkin buat yg lain, menu ini hanya sekedar sambal Goreng...Buat says,menu ini memiliki banyak kenangan akan keluarga di kampung halaman, masa2 perjuangan, masa2 susah bersama. Makin dihangatkan makin kerasa enak.
-
Sambal goreng daging Sambal goreng daging
tadi kebetulan beli daging rencana mau masak sapi lada hitam tapi lada hitam lagi abis jadi dagingnya dimasak sambal goreng aja 😊BTW ini postingan pertama saya di cookpad buibu hehehe 🙏🙏
-
-
Sambal goreng daging Sambal goreng daging
Sambal goreng ini kesukaan putri kecilku..tapi utk si kecil minus cabe keriting 😃 senang lihat makannya lahap..hati jadi bahagia😍
-
Sambal goreng daging Sambal goreng daging
Masih ada sedikit stok daging di kulkas, langsung eksekusi jadi sambal goreng untuk buka puasa hari ini. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet.#siapramadhan#antiribet
-
Sambal Goreng Daging Sambal Goreng Daging
Sambal goreng daging ini resep dari mama saya. Saya paling senang makan ini. Aslinya pakai cabe banyak supaya pedas, namun karena saya tidak suka makan pedas, saya kurangin cabenya. Jadi utk ukuran cabe bisa menyesuaikan sesuai selera. Masakan ini saya hidangkan pas lebaran idul fitri 2018 dan ini pertama kalinya saya masak banyak utk lebaran.
-
-
-
Sambal goreng daging Sambal goreng daging
Karena suka pedes jadi masak nya gak jauh2 dari cabe cabe an 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11905707
Komentar (2)