Oseng Pare Pedas 🌶️

Sastra Cinta Semesta Dewi
Sastra Cinta Semesta Dewi @sastracinta_dewi508
Kalbar

Lama tak Bikin Oseng Pare, bagus dikonsumsi saat ini, sebagai Imun juga bagi yg suka terlalu Manis harus diimbangi yg Pahit-Pahit, tapi bisa juga rasa pahitnya disembunyikan dan tidak merubah nilai kemanfaatan nya dari Sayur/Buah Pare ini..

Cekidot 👎

#DiRumahAja
#Cookpad_id
#OsengPare
#ResepSastraDewi

Oseng Pare Pedas 🌶️

11 orang berencana membuat resep ini

Lama tak Bikin Oseng Pare, bagus dikonsumsi saat ini, sebagai Imun juga bagi yg suka terlalu Manis harus diimbangi yg Pahit-Pahit, tapi bisa juga rasa pahitnya disembunyikan dan tidak merubah nilai kemanfaatan nya dari Sayur/Buah Pare ini..

Cekidot 👎

#DiRumahAja
#Cookpad_id
#OsengPare
#ResepSastraDewi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 📝 Bahan :
  2. 1 BuahPare Segar
  3. 50 grTeri
  4. 📝 Bumbu Halus
  5. 2 SiungBawang Putih
  6. 3 BuahBawang Merah
  7. 3 Buah🍅 Tomat
  8. 1 BuahCabe Prenggi (Boleh Skip)
  9. 1 BuahCabe Merah Keriting 🌶️ (Boleh Skip)
  10. Cabe Rawit 20 Buah Cabe Rawit / Sesuai Selera
  11. 1 RuasLengkuas, Geprek
  12. 1/4 Sendok MakanTerasi / Sesuai Selera
  13. 📝 Pelengkap dan Racikan
  14. 6 Sendok MakanMinyak Goreng
  15. 50 mlair
  16. 1 Sendok TehGaram/Sesuai Selera
  17. 1/2 Sendok MakanGula Merah (Sisir) atau Gula Putih
  18. Sesuai SeleraPenyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan dan Bumbu-Bumbunya

  2. 2

    Belah Pare dan dibuang Isinya, Iris sesuai Selera, Rendam dlm air Garam Selama 30 Menit/lebih/dirasa sdh tidak pahit.. Cuci bersih Bumbu-Bumbu nya, Geprek Lengkuas, Sisihkan-ulek Semua Bumbu termasuk Tomat, tambahkan Gula Merah (Sisir) campurkan Lengkuas Geprek..

  3. 3

    Goreng Teri Sampai Kering dg 6 Sendok Makan Minyak Goreng

  4. 4

    Sisa Minyak Goreng untuk Menumis Bumbu, Setelah Harum dan Matang tambahkan air 50ml saja, Masukkan Garam, dan Penyedap (Sesuai Selera)

  5. 5

    Setelah Meresap Masukkan Pare, Oseng hingga Layu, bila terlalu kering bisa ditambah air lagi, setelah benar-benar layu Masukkan Teri Goreng.. Campur Srmuanya, Matikan Api bila sdh dirasa Sesuai Selera..

  6. 6

    Oseng Pare siap disajikan Sebagai pelengkap Menu Masakan lainnya.. Terimakasih 👎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sastra Cinta Semesta Dewi
Sastra Cinta Semesta Dewi @sastracinta_dewi508
pada
Kalbar
ID Cookpad aku, 2081643Aku Gabung tanggal : 26 Pebruari 2020' ☕ ( ngopi ) 📝 Ngolah Pikir Bersama Konco-Konco Yang berbakat di Dunia Per-Dapur an.Hobi Yang dijalani dgn Happy itu, tak pernah Capek.Membuat Resep pertama kali tgl '27 Pebruari 2020'Thanks For Like👍, Follow ❤️ Comment 😊, Simpan 📖, Print 📠, Dan Recook ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa