Balado Jengkol
Berhubung di pasar banyak yg jual jengkol langsung gercep serbu deh...sdh lama pengen makan balado jengkol tapi di warung nasi padang jarang ada. Mumpung lg musim langsung deh bikin buat obat kangen makan masakan minang yg endools 😋 #CookpadCommunity_Surabaya
Balado Jengkol
Berhubung di pasar banyak yg jual jengkol langsung gercep serbu deh...sdh lama pengen makan balado jengkol tapi di warung nasi padang jarang ada. Mumpung lg musim langsung deh bikin buat obat kangen makan masakan minang yg endools 😋 #CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol, didihkan air yh diberi garam. Masukkan jengkol. Rebus sekitar 30-45 menit supaya empuk dan kulitnya mudah dikelupas. Tiriskan. Kelupas kulitnya kemudian memarkan jengkol satu persatu jangan sampai hancur. Goreng jengkol sebentar saja
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum (gunakan minyak bekas menggoreng jengkol), masukkan cabai yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula, merica bubul, kaldu jamur. Masak hingga cabai matang, koreksi rasa
- 3
Masukkan semua jengkol yang sudah dimemarkan tadi dan teri goreng. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Kemarin saya ke pasar melihat ada sesuatu ternyata itu Jengkol kesukaanku karena di daerah saya jarang sekali ada jengkol langsung saja aku beli dan aku masak Balado Jengkol enak dan gurih. Mak Nyus
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
#ResepPertamakuWalaupun jengkol ga bisa menghilangkan jengkel dan aromanya bau, tapi saya yakin banyak yg suka makan nasi pake jengkol 😊 saya coba sharing masak balado jengkol hari ini.
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Bismillah,Dulu paling ga sukaa banget sama yang namanya jengkol. Karna pernah makan yang bau banget dan ga enak gitu ada paitnya. Tapi waktu arisan keluarga disuguhinnya jengkol ternyata enak dong ga bau ga kaya pas pertama makan duluu, jadi langsung nanya resepnya.#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week35#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Week13
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Belanja ke warung liat jengkol,, langsung aja eksekusi bikin jengkol di balado. Biasana mah dilalap aja.. Pengen yg beda maklum pecinta jengki, heheheeeYuk akh langsung wee qt cekidot 😀👇
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Masih punya stock jengkol dan ada bumbu merah langsung bikin jengkol balado aja yuk
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Balado jengkol khas Padang kesukaan Mama. Resep dari nenek 😋
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Anak kosan boleh lah sekali-kali kangen jengkol. Kalau memimpikan balado jengkol masakan mamak, yah palingan ketemunya pas pulkam aja. Yasudah, akhirnya memberanikan diri masak jengkol di kosan, walaupun awalnya ditentang karena dikhawatirkan akan terjadi polusi udara di toilet ...😂😂😂😷😷😷
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Semarak clover datang lagi...tak terasa Sabtu hallo Mbk Winda saat ini aku punya jengkol dan mumpung ada tema super pedas, aku masak jengkol ini super pedas, semoga berkenan ya... salam sayang dari ku...#JeritanLidahclover#Semarak_JeritanLidahClover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CookpadIndonesia#cookpad_id#annyrisyani#cookpadcommunity_semarang
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Sudah banyak resep Balado Jengkol yang tentunya lebih enak bersliweran di Cookpad. Tapi boleh ya anak bawang ikutan posting resep Balado Jengkol ala saya 😁
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Pertama kali saya memasak jengkol.Saya bukan penyuka jengkol. Tapi sebagian orang menyukainya & anggota keluarga ada yg gemar makan sayur jengkol, maka saya mulai belajar bagaimana masak jengkol yang enak, empuk dan tidak bau. Ada caranya tersendiri rupanya🤭 Cuuusss ke dapur 👩🍳#GlobalCookpadGame2024#TeamSayurBuah#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Bismillahirrahmanirrahim,..Assalamualaikum, salam semangat dan sehat selalu untuk teman teman cookpaders 🤗🤗🌱Saat mudik liburan ke rumah ibu, ibu pengen dimasakin jengkol. Akhirnya jadilah balado jengkol 🤭#PekanPosbar#MasakanDariMinang
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Meski musim jengkol udah lewat tapi saya masih punya jengkolSaya selalu punya stok di freezer jadi jengkol yang udah di rebus kita simpan dalam freezer jadi sewaktu waktu pingin masak jengkol tinggal keluarin dari freezer 😊#berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar