Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rebus kepala udang dan kulitnya (sebagai kuah kaldu udang).
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk.
- 3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah kaldu udang, tambahkan kecap ikan, kecap asin, pala bubuk, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan semua bahan pelengkap (kecuali crab stick karena gampang hancur), biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor. Terakhir masukkan air perasan jeruk nipis (dimasukkan diakhir agar asamnya tidak hilang karena api) dan crab stick (crab stick cukup direndam dengan air panas), aduk rata.
- 5
Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
putri primawardani 🍃🎀
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tomyam seafood Tomyam seafood
Suka bgt sama makanan thailand satu ini, klo masak sndiri bisa nambah2 sesuka hati😍
-
-
Tomyam seafood Tomyam seafood
Requestnya pak suami ya ini 😊#PejuangGoldenBatikAproMinggu ke - 37
-
-
Tomyam seafood Tomyam seafood
Hari ini dingin berangin... Rasanya tubuh butuh yg hangat2 n seger.. Tomyam seafood pilihan ku dan suami kali ini..Ok memasak sama suami...
Anna Pratiwi -
Tomyam seafood Tomyam seafood
Kebetulan kmrn balado telor bumbunya kebanyakan, disimpan dikulkas.pas pengen masak ala2 tomyam cb pake bumbu nya, ternyata enak juga
-
-
-
Tomyam seafood Tomyam seafood
Lagi musim hujan paling enak makan yang bisa menghangatkan tubuh seperti tomyam ini 👌👩🍳
-
-
Tomyam seafood Tomyam seafood
hujan2 pingin masak yg serba instant nih...gak pake lama, jadilah tomyam ala ibun yuyun
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11918083
Komentar