Eggroll

Name: Eggroll
Yield: 5roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir Kuning Telur; 2 butir Telur; 60 gr Terigu; 15 gr Maizena; 100 ml Air; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Mentega, lelehkan; 200 gr Daging Ayam (ada kulit juga boleh); 1 butir Putih Telur; 1 sdt Kecap Asin (sy skip); 1/2 sdt Minyak Wijen; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1/2 bungkus Penyedap Rasa (sy skip); 1/2 sdt Merica; 3 siung Bawang Putih, Cincang halus, goreng sampai keemasan; 2 sdm Minyak Tumisan Bawang; 1 sdm Maizena

Febriana Putri @febrianaputriii

Yogyakarta

Masih dalam suasana #DiRumahAjaDulu, banyak waktu senggang jadi bisa banyak lakuin eksperimen. Termasuk menu satu ini. Bisa buat stok juga dan bahannya pasti ada di rumah :)

Lebih banyak

Eggroll

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Febriana Putri @febrianaputriii

Yogyakarta

Masih dalam suasana #DiRumahAjaDulu, banyak waktu senggang jadi bisa banyak lakuin eksperimen. Termasuk menu satu ini. Bisa buat stok juga dan bahannya pasti ada di rumah :)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5roll

Kulit
1 butirKuning Telur
2 butirTelur
60 grTerigu
15 grMaizena
100 mlAir
1/2 sdtGaram
1 sdmMentega, lelehkan
Isian
200 grDaging Ayam (ada kulit juga boleh)
1 butirPutih Telur
1 sdtKecap Asin (sy skip)
1/2 sdtMinyak Wijen
1 sdtGaram
1 sdtGula
1/2 bungkusPenyedap Rasa (sy skip)
1/2 sdtMerica
3 siungBawang Putih, Cincang halus, goreng sampai keemasan
2 sdmMinyak Tumisan Bawang
1 sdmMaizena

Cara Membuat

1

Iris halus daging ayam, lalu blender dengan semua bumbu isian. Saya lebih suka tekstur agak bergerenjal. Atau bisa juga di cacah kasar dengan pisau, lalu campur semua bahan. Sisihkan.
2

Lelehkan mentega. Sisihkan.
3

Campur semua bahan kulit sampai adonan halus. Teksturnya benar-benar cair ya.. lalu masukkan mentega cair.
4

Tuang adonan kulit ke teflon yg sudah dipanaskan (sy pakai teflon ukuran 30cm). Buat kulit sampai adonan habis.
5

Tuang adonan isi kurang lebih 2sdm keatas kulit. Lalu gulung seperti lumpia.
6

Kukus dengan air yg sudah mendidih selama 20menit. Lalu masukkan kulkas supaya memadat.
7

Cara penyajian: iris eggroll sesuai selera, kemudian goreng hingga keemasan. Eggroll siap disajikan ❤️

Fitri Sasmaya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Febriana Putri @febrianaputriii

pada 01 April 2020 10.24

Yogyakarta

IG: @cabonnabanana

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Eggroll Eggroll

Kangen makan eggroll hokben! lumayan bisa buat stock di kulkas dan tinggal goreng untuk jadi lauk pauk 😋

Carissa Charlene
Eggroll Eggroll

Kiki Yulia Krismaya
Eggroll Eggroll

Pengen bikin telor kekinian ala kekoreaan, jadilah eggroll ala kadarnya ini :DBahannya simple banget. Cepat dan praktis, cocok buat sahur pagi-pagi kalau nggak mau ribet :D#BikinRamadanBerkesanBtw, kemarin bikinnya terbatas bahannya, bisa ditambah dengan bawang bombay dan daun bawang biar tambah sip!

Yeni Suryati
Eggroll Eggroll

Berawal dari hobby yang seneng masak, nyoba bikin risol mayo,buat temen ngeteh, eh anak-anak suka.#eggroll #favoritkeluarga #camilan

Indah Ahsanti
Eggroll Eggroll

Karena sering bingung untuk menyiapkan bekal dan sarapan pagi jadi lah Eggroll ala Hokben yg tinggal goreng

siti nurjanah
Eggroll Eggroll

irmaeska
Eggroll Eggroll

uchii
Egg roll Egg roll

source : willgoz (youtube)Ini salah satu makanan yg bisa jadi frezee stash. Sekali bikin bisa banyak, praktis dan gak ribet, tinggal simpan dan goreng kalo males atau ga sempet masak 👍🏻

Veby Zhera
Egg roll Egg roll

Ini endess. Dibawa bukber lgsg ludess. alhamdulillah 😘

Ratih Destarina
Egg roll Egg roll

Gara gara nonton tv acara masak, jadi pengen jugaUntuk isian bisa ditambah 2sdm tepung maizena/terigu juga biar gak terlalu encer karena tahu yang diblender, aku gak pake karena pengen tahunya lebih berasa 😊Bisa juga ditambah sosis/ayam yg dicincang halus dan digoreng 😊Solusi untuk anak yang gak doyan sayur, jadi bisa di mix seperti ini#PejuangGoldenApron3

Nwh91
Egg roll Egg roll

Ada stok egg roll di freezer yg sudah dipotong², jadi hari ini tinggal balur telur+tepung roti aja baru digoreng. Kalau mau langsung digoreng polosan juga bisa yaa 👍💗Roti tawar+telur dadar+saus tomat+mayo💗Egg roll💗Jeruk sunkistSource citra_crcook#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Julia Selinda
Egg roll Egg roll

Stock frozen food buat anak" biar ngga jajan terus 😅

Rizka Fauziah

Rekomendasi Resep Lainnya