Opor Ayam kuning

Dapoer_sriyantii
Dapoer_sriyantii @Dapoer_sriyantii
Banjarmasin Kalimantan Selatan

Assalaamualaikum..dah lama gk makan opor nihhh,hari ini aku buat opor ayam kuning,enak dan gurih menu kesukaan ku ketika lebaran.selamat mencoba semoga bermanfaat. #masakanrumahan#olahanayam#oporayamkuning#hobimasak#kreasimasakan#masakannusantara#cabeku#kelapaseribumanfaat#dirumahaja

Opor Ayam kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Assalaamualaikum..dah lama gk makan opor nihhh,hari ini aku buat opor ayam kuning,enak dan gurih menu kesukaan ku ketika lebaran.selamat mencoba semoga bermanfaat. #masakanrumahan#olahanayam#oporayamkuning#hobimasak#kreasimasakan#masakannusantara#cabeku#kelapaseribumanfaat#dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6-7 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 1,5 mlsantar cair
  3. 400 mlsantan kental
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 btrkemiri sangrai
  7. 2 cmjahe
  8. 1/2 sdtketumbar sangrai
  9. 1/4 sdtjinten putih
  10. 5 cmkayumanis
  11. 1 ruaskunyit(dibakar)
  12. 4 btrkapulaga
  13. 5 buahcengkih
  14. secukupnyaSereh,daun jeruk
  15. Bawang merah goreng secukupnya.(Untuk taburan)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ulek bumbu: kemiri,bawang merah,bawang putih,ketumbar,jahe,kunyit,jinten sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum,masukan daun jeruk,sereh,kayumanis,kapulaga masukan santan cair aduk rata.

  3. 3

    Masukan ayam beri bumbu,kaldu ayam,gula,garam secukupnya.

  4. 4

    Ketika ayam dah empuk masukan santan kental koreksi rasa,sudah pas,dan santan kembali mendidih matikan api,taburi bawang goreng siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_sriyantii
Dapoer_sriyantii @Dapoer_sriyantii
pada
Banjarmasin Kalimantan Selatan
''Memasak bukanlah sekedar hobbi,namun sebuah ungkapan rasa dan cinta yg di tuangkan kedalam kreasi makanan untuk keluarga tersayang"Memasaklah dengan penuh perasaan,bukan hanya di rasa rasa.😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa