Udang Mendas (mentega pedasss) 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci udang hingga bersih, kupas kepala & kulit nya lalu cuci kembali. setelah itu beri jeruk nipis & garam sedikit saja, diamkan sebentar. (agar bau udang tidak amis)
- 2
Siapkan bumbu. potong tipis2 1 bawang bombay, 2 bawang putih, 2 cabe besar, 5 cabe kecil
- 3
Siapkan penggorengan untuk menumis bumbunya. masukan 2 sendok blueband, lalu masukan bawang bombay, bawang putih, cabe besar & cabe kecil yg sudah di potong tipis. (jangan lupa baca bismillah biar masakan nya enak hehe)
- 4
Siapkan penggorengan yg berbeda, masukan 2 sendok blueband. setelah itu masukan udang yg sudah di bersihkan. masak hingga udang benar2 empuk. (gunakan api yg kecil saja)
- 5
Kembali ke penggorengan yg satunya. setelah menumis bawang & cabe, masukan ladaku, garam, saori, & saos sambel (masukan secukupnya), tumis terus hingga aroma nya wangi.
- 6
Setelah udang selesei di goreng, masukkan ke penggorengan yg sudah ada bumbu nya. masak terus hingga matang kurang lebih 4menit sampai bumbu nya meresap. (jangan lupa koreksi rasa)
- 7
Kalau di rasa bumbu sudah meresap, matikan kompor. pindahkan udang ke piring, tambahkan bawang goreng di atasnya. lalu santap dengan nasi hangat 🥰 selamaat mencobaaa....
Resep Serupa
-
Udang mentega Udang mentega
Udang mentega tumis buncis dan jagung muda ala anak kost🤗
-
Udang mentega pedas Udang mentega pedas
Ceritanya lagi pengen makan udang tapi bosen klo digoreng tepung trus ..Dan akhirnya dpt ide bikin udang pedes manis inii .. Lets cook lets have fun 😁😁
-
Udang mentega pedes manis Udang mentega pedes manis
Hamil di negara orng suka sedih kalo ngidam2 makanan ala indonesia.. alhamdulillah skrng lg banyak udang ikan dll di sini. Pengen bikin yg seru, eh ujan mls keluar ya udh lah manfaatin yg ada di kulkas aja ala kadarnya..
-
Udang Mentega Pedas Udang Mentega Pedas
Terinspirasi dari Chef Arnold di video udang mangkokku,,tapi ini sy kreasikan sendiri sesuai bahan seadanya aja yang ada di rumah,Tips membersihkan udang :Buang Benang hitam yang ada di punggung udang, karena Kotoran udang tersebut dapat mengurangi gizi udang atau kotoran itu sangat berbahaya bagi tubuh...#Udangmentegapedas#memasakbersamacookpad
-
Udang mentega Udang mentega
Karena punya balita yg nggak mau pedes...jadi dibikin mentega aja deh si 🍤 🍤#5resepterbaruku
-
Udang mentega Udang mentega
Karna bosan digoreng aja, sementara bahannya terbatas, yasuda buat ini saja ehehehe
-
-
-
Udang mentega Udang mentega
Salah satu resep andalan ku, yg ga butuh banyak bumbu dapur. Simple dan praktis deh pokok y. Karena ini g pake cabe jadi bisa untuk mpasi 12 month+ ya mom
-
-
Udang mentega Udang mentega
#cabeku...wktunya makan malam kitahhhh🤗🤗🤗🤗sinih aku bisikin menu singkat tp memanjaakn lidahhh loh🤤🤤🤤🤤#antigagal
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar