Foto resep Lobster saus padang

Lobster saus padang

yuyun.jf @yoenjf

Lobster saus padang

yuyun.jf @yoenjf

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

5 ekorlobster
Bumbu halus :
6 buahCabe merah besar, buang bijinya
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Bumbu iris :
1 siungbawang bombay, iris halus
3 siungbawang putih, cincang halus
2 sdmsaus tiram
5 sdmsaus tomat
1 sdtmerica halus
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap asin
secukupnyaGaram
1 sdtkaldu jamur bubuk
500 mlAir putih matang
1 butirtelur, kocok lepas
1 sdmtepung maizena, larutkan dengan 100 ml air
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Belah dari tengah kepala hingga ke ekor. Buang kotorannya. Cuci hingga bersih. Sisihkan.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan bumbu halus. Aduk rata.
3

Tambahkan 100 ml air, aduk hingga mendidih. Masukkan saus tomat, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam. Aduk2. Masukkan telur sambil di aduk cepat agar telur hancur.
4

Masukkan lobster. Aduk hingga lobster berubah warna menjadi merah.
5

Masukkan tepung maizena yang telah di larutkan dengan air. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Nina kusuma dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Lihat Detail Statistik

Cooksnap (1)

desi harjanti

Ini hasil recook ku mba,, makasih atas share resepnya, alhamdulillah lgs ludes

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

yuyun.jf @yoenjf

pada 03 April 2020 18.54

Serang, Banten

buat saya "me time' itu yaa di dapur 😍😉 dan sekarang lagi belajar mendokumentasikan hasil masakan melalui foto dan resep yang lebih teratur 😉follow IG @yoen.jf

Komentar

Resep Serupa

Lobster saus padang Lobster saus padang

Gampang ternyata untuk pemula kek sayaa 😍🤗 cuma emang harus tau ya cara bersihin lobsternya..

Hasti Eka Pratiwi
Lobster saus padang Lobster saus padang

Baru pertama masak lobster dan taraaaa berhasil.. suami senengnya minta ampun

Destiyansa Braditya
Lobster saus padang Lobster saus padang

#7 #BikinRamadanBerkesanResep ini saya dapatkan dari mbak INDRAJIED saat mencari2 resep untuk memasak lobster di cookpad .... ini pertamakalinya saya memasak lobster dan ..... hasilnya anak2 suka .... bumbu saya sesuaikan dengan selera anak2 saya dan ada penambahan bawang bombay .... makasih mbak Indrajied

Lovely Familyshop
Lobster saus padang Lobster saus padang

masakan favorit keluarga💕

Ayu Cantik
Lobster saus padang Lobster saus padang

Dulu makam ssama ibu. Enak banget makan gini suap suapan. HahahSekarang beliau sudah berumur... Dikurangi makan gini nya, anaknya ya tetep doyaan 😝#SemuaTentangIbu #masakanFavoritIbu

Ummu Haidar
Lobster saus padang Lobster saus padang

Maknyos dijamin gax nyesel deh,, yok cobain 😊😊

Sinta Oktarina
Lobster saus padang Lobster saus padang

Dari dl penasaran ma rasa udang raksasa ini😁, kebetulan ini dpt oleh2 suami abis dr cilacap lgsg aja eksekusi.

Elys Diana
Lobster saus padang Lobster saus padang

Pak boss pulang bawa lobster bingung mau di masak apa hehe

Linda Purwasih
Lobster saus padang Lobster saus padang

membuat yang istimewa buat keluarga itu mudah...

Ahmad Mauludin
Lobster saus padang Lobster saus padang

Dita Arfia
Lobster saus padang Lobster saus padang

Dapet oleh2 dari pangandaran temen abis plg kampung dii kasih Lobster 1½kg . 😂😂 (Baik bgt kan tmn aku ..) Alhamdulillah .. 😇

Qiqi Reza Maria
Lobster saus padang Lobster saus padang

Stok kulkas dirumah tak pernah jauh dari hasil laut, hari ini ada stok lobster 3 ekor besar... bingung mau dimasak apa?akhirnya dibuat lobster saus padang aja deh, yukk cuss resepnya gampang banget...rasanya endeuusss...

Sayyida Fitri Mukhlisa

Rekomendasi Resep Lainnya