Lobster saus padang

Sinta Oktarina
Sinta Oktarina @cook_16972626

Maknyos dijamin gax nyesel deh,, yok cobain 😊😊

Lobster saus padang

Maknyos dijamin gax nyesel deh,, yok cobain 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorlobster
  2. 1 buahjagung(dipotong sesuai selera)
  3. bumbu halus
  4. 3 cmjahe
  5. 10cabe merah
  6. 3 sdtsaus tiram
  7. 3bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. bumbu kasar
  11. 5cabe merah besar
  12. 10cabe rawit
  13. 10cabe hijau besar
  14. 4bawang putih
  15. 4bawang merah
  16. 1 1/2tomat potong bagi 8
  17. 1 bungkussaset saus lada hitam
  18. 8 sdtsaus sambal ekstra pedas
  19. 2 sdtroyco rasa sapi
  20. 1 sdtmicin
  21. 2 sdtkecap
  22. 1 sdtgula
  23. 1 batangDaun bawang(iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lobster, cuci, Lalu rebus sampai mendidih(airnya bs jadi kaldu kuah ny nanti) tiriskan

  2. 2

    Rebus jagung,tiriskan

  3. 3

    Giling bumbu halus, lalu tumis hingga wangi, lalu masukan bumbu kasar, tumis hingga wangi dan berubah warna, masukan lobster yg sudah direbus, beri air kaldu rebusan tadi, aduk hingga rata

  4. 4

    Beri smua penyedap royco,micin,gula saus cabe dan saus lada hitam dan jagung, aduk hingga rata, icip2 jika sudah pas dan mengental,masukan irisan bwang daun, aduk2 hingga tercampur.

  5. 5

    Sajikan,siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sinta Oktarina
Sinta Oktarina @cook_16972626
pada

Komentar

Sinta Oktarina
Sinta Oktarina @cook_16972626
Resep pertama saya.semoga suka 😊

Resep Serupa