Assalamualaikum, sekian purnama saya pengen banget buat sambal ini akhirnya weekend ini buatin sambal matah buat suami. Yang jelas ini #reecokdepok_Rika sambalnya segar dan pasti pedas. Campuran sere, daun jeruk, potongan bawang dan cabai membuat sensasi tersendiri.Baru kali ini buat dan makan sambal matah, biasanya cuma dengar saja dan akhirnya penasaran saya terbalaskan.Setiap hari belajar masakan baru, karena sebenarnya ga banyak makanan yang bisa saya buat. Cookpad adalah guru terhebat saya dalam segala jenis masakan.#MulaiMasak#Berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_depok

Sambel matah ini sangat mudah dibuat dan dijamin cocok dinikmati sebagai pendamping lauk makan Anda.

Penasaran sama rasanya sambel matah, jadi coba bikin sendiri dirumah. Daaann...seger2 pedes endes 😍

Resep coba coba tapi enak 😄

Yeeyy..Alhamdulilah..berhasil jg buat sambel matah sendiri ala ala pake ayam di geprek2 yg lg hits itu hehehe gampang buatnya puassss makanya selamat makan siang gaess 😁😁

Bosen dengan sambel yg di ulek dan itu itu saja rasanyasaya coba sambel matah initernyata anak dan suamiku cocok 🤩

Habis ke resto trus pesen ikan dori sambel matah. Dan ternyata enak banget .. jadi penasaran coba buat sendiri... daaaan rasanya ga kalah sama yang di resto dooong 😍♥️

kemaren beli makan di b*ns* dan pengen nyobain sambel matahnya..berhubung tadi gak masak cuma masak nasi aja kok kepengen buat sambel matah sendiri dirumah dan ternyata gak kalah enak rasanya nasi pun langsung ludes tak tersisa🥰🥰

Pertama kali coba sambal matah —duluu pas awal-awal mulai rame sambal matah — di hotel tiap ada kerjaan kantor. Seriusan deh, waktu itu ga doyan sama sekali meskipun berusaha berkali-kali coba buat doyan. Entah minyak kelapanya yang terlalu kuat buat saya atau serainya yang terlalu banyak. Yang pasti big no.Sampai akhirnya saya coba lagi di warung ayam karena wanginya yang menggoda. Dari situ justru saya mulai suka dan ketagihan 😂Anw, sebenernya sambel matah yang asli memang harusnya sesuai namanya, mentah, semuanya serba mentah tanpa ditumis-tumis dan termasuk minyak kelapanya tanpa dipanasin terlebih dulu. Oiya, penilihan terasi yang tepat juga bakal pengaruh banget lo ke rasa sambal matahnya.#mindfuleating #healthyfood #makansehat #menusehat #menunusantara #cookpadcommunity_bandung

Lauk kali ini cuma ngegoreng ikan. Nah biar ada temennya yg seru, coba bikin lah si sambal matah. Takarannya sebenernya kira2 dan sesuai selera aja yaa.. Yang sy bikin ini jdnya agak pedes hehe

Jadi sambel matah ini favorit di rumahku, karena suamiku suka banget. Aku share resepnya disini ya siapa tau bisa jadi favorit bunda2 juga🙂