Cara Membuat
- 1
Rendam mie bihun dengan air panas
- 2
Cuci sayuran dan Potong sesuai selera
- 3
Haluskan bumbu bihun yaitu bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap rasa
- 4
Panaskan minyak sedikit untuk menumis bumbu bihun, tumis hingga harum dan masukan bihun beserta sayur yang telah di potong2 tadi. Cek rasa dan angkat.
- 5
Siapkan wadah untuk membuat kulit martabak, masukan tepung terigu dan garam serta penyedap rasa. Aduk sampai rata, masukan air es secara perlahan dan margarin. Uleni hingga kalis
- 6
Bagi adonan kulit martabak, bulatkan dan rendam dengan minyak. Kalau saya menunggu hingga 1 jam
- 7
Haluskan bumbu petis yaitu bawang merah, bawang putih dan cabai. Panaskan sedikit minyak dan tumis hingga harum. Masukan air secukupnya dan petis. Cek rasa dan angkat bila dirasa sudah matang.
- 8
Bulatan kulit martabak tadi kita pipihkan seperti membuat martabak pada umumnya dan beri isi mie bihun.
- 9
Panaskan minyak dan goreng martabak isi sampai berwarna kecoklatan.
- 10
Hidangkan dengan petis dan cabai hijau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Mie Bihun Martabak Mie Bihun
Lagi pingin makan cemilan, tapi mager mau keluar rumah.. Akhirnya coba cari2 pencerahan nih di CP, dan nemu resep martabak mie bihunnya bunda Hilda Fjr. Enak, gurih, dan renyah nih, cocok banget buat cemilan apalagi pas malem2 gitu hehe.. Yuk cobain juga, ini resepnya sedikit aku kreasikan lagi yaa.. Selamat mencoba 😉Source : Hilda Fjr#MulaiMisiHero_Surabaya#PejuangGoldenApron3#Mingguke5#CookpadIndonesia#Cookpad_id
-
Martabak Mie Bihun Martabak Mie Bihun
Lagi kangen jajanan waktu jaman SD dulu di Surabaya, jadinya bikin martabak mie ini, bahan isian dari mie bihun, saya pake kulit lumpia yang dah jadi. Sambal nya pake sambal petis, uenaaakkk buat camilan, lumayan bikin kenyang juga ternyata 😄🤗🤗🤗 ayoo dicobain yukkk...#Cookpadcommunity_Surabaya#JajananGorengan
-
Martabak Mie Bihun Martabak Mie Bihun
Dikala hujan pengen ngemil.Malas keluar rumah eksekusi yabg anget2
-
-
-
Martabak Isi Mie Martabak Isi Mie
Dirumah punya mie indomie, Diapain ya.... aku buat martabak deh, ternyata ludeeeesssssss......
-
-
Martabak Isi Mie Martabak Isi Mie
Udah dari kemaren2 pengen buat martabak telur. Udah beli kulit pangsit dan lain2. Tapi selalu aja ada hal yg menggagalkan ( terlalu didramatisir🙄🙄) . Pas udah siap eksekusi eh bawang pre udah kering. Sosis juga lagi ga punya. Putar otak sambil buka2 tempat penyimpanan. Ada mie kering tinggal 2 keping. Yo wes lah berangkat aja , wajannya juga udah menunggu😀😀😀.
-
-
Martabak Mie Hun (Bihun) Martabak Mie Hun (Bihun)
Daging Qurban masih banyak, ada Bihun jagung juga banyak, mari memasak
-
Martabak Mie Bihun Suroboyo Martabak Mie Bihun Suroboyo
Takjil yang selalu saya dan suami cari pada saat bulan puasa Ramadhan seperti saat ini🥰#KampoengRamadhan#cookpadcommunity_Regional#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
-
Martabak Mie Martabak Mie
Pengen nyemil ga ada apa2. Trus ada 💡 mucul dikepala,,tuiingg.. bikin martabak aja deh.Pas mau bikin kulit martabak kata ibuk di toko sebelah ada. Y uda beli aja biar kagak ribet..hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar