Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus. Kemudian geprek sereh dan jahe. Tumis bumbu halus kemudian masukkan sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk.
- 2
Setelah tercium harum aromanya masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Kemudian tambahkan kecap bango, gula jawa serta air. Setelah air menyurut tambahkan air untuk kedua kalinya. Agar bumbu meresap.
- 3
Setelah bumbu mengental tambahkan daun kemangi serta daun bawang. Masak sebentar kemudian hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Masaklah sebelum masak itu dilarang 😂 rasa masakan nya untuk yg baru belajar masak seperti aku ini sangat enak lah yah. Vera Ardianty -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Udah lama pengen makan ini, tp selalu ga dapat daun kemanginya. Tp kebetulan sekali pas belanja kemarin ketemu si kemangi.. Jadinya hari ini menunya ayam rica rica kemangi 😊 hanisya jelita -
-
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Source @sintamullerSelamat siang semua... Masak ayam rica rica yg super pedas bisa di sesuaikan level pedas nya ya.. 😄😍😍Enak di makan bersama nasi hangat.. Nikmat poll😋😋😍#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Palembang#Sumandan_HidanganNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#SiapMasukKalender AzizahPrantoro -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Selalu kangen sih dengan masakan emak didesa , berhubung lagi pandemi coba aja masak sendiri alhamdulillah rasanya hampir sama dengan masakan ibu, termasuk masakan andalan aku juga sih ini.. Pasti kalau dimasakin ini suami suka #weekendchallenge dan #septemberCeria Deny denong -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Udah lama mau buat ini tapi ga jadi terus, pas besok gatau masak apa akhir nya inget ayam rica2 deh ☺️ Camcam sukmaloka -
-
-
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
BismillahPengen makan yg pedes2 tp bisa buat lauk,, makan ini sama nasi anget nambah2 terus,hehe Helen Ummu Rumaysho -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Kemarin padahal pingin nasi kuning ehh malah mager yaudah akhirnya bikin rica2 aja 😂😂#resepke6ku Indahwj -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas yang berasal dari Manado.. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar,jadi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan..Dan bumbu rica rica yang aku buat ini ditambahkan dengan kecap manis 😊#PejuangGoldenApron2 Ratih Julianingrum -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Baru inget masih punya satu kantong plastik kemangi beli minggu kemarin. Pas di liat eh ternyata sebagian udah busuk. Yaudah yg sebagian buat masak ayam aja. Harina Yuniarty
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12004504
Komentar