Sayur labu siam sederhana

Name: Sayur labu siam sederhana
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam besar; 5 butir telur; 4 buah tahu susu (bisa tahu apa saja); Bumbu yg dihaluskan :; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 4 cabe rawit (bisa ditambah bagi yg suka pedas); 5 cabe merah keriting; 1 sendok teh ketumbar; 2 kemiri; Secukupnya kunyit; Bahan tambahan :; 1 cm laos/Lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 batang sereh; 1 bungkus kara (bisa pakai santan kelapa, saya pakai santan kara; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 liter air (sesuai selera)

esther @cook_18530577

Jl. Masjid AL-Amsir, RT 2 RW 6, Leuwinanggung, Depok

Bingung mau masak apa..akhir kepikiran dikulkas ada labu , telur n tahu jadi dech masakannya selmat mencoba

Lebih banyak

Sayur labu siam sederhana

esther @cook_18530577

Jl. Masjid AL-Amsir, RT 2 RW 6, Leuwinanggung, Depok

Bingung mau masak apa..akhir kepikiran dikulkas ada labu , telur n tahu jadi dech masakannya selmat mencoba

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

1 buahlabu siam besar
5 butirtelur
4 buahtahu susu (bisa tahu apa saja)
Bumbu yg dihaluskan :
6bawang merah
4bawang putih
4cabe rawit (bisa ditambah bagi yg suka pedas)
5cabe merah keriting
1 sendok tehketumbar
2kemiri
Secukupnyakunyit
Bahan tambahan :
1 cmlaos/Lengkuas
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 batangsereh
1 bungkuskara (bisa pakai santan kelapa, saya pakai santan kara
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 literair (sesuai selera)

Cara Membuat

1

Potong panjang labunya, rebus telur lalu goreng, tahu digoreng
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe, kemiri, kunyit. campur 1 bungkus santan kara dengan air
3

Tumis bumbu yg dilaluskan bersama daun salam, lengkuas, sereh, n daun jeruk kalau sudah harum masukan santan kara yg sudah dicampur dgn air lalu masukan labu, telur, dan tahu garam,gula rasakan sesuai selera

Dessy Shintya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Gogo B

Meskipun gak pakai kemiri tetap enak di santap

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

esther @cook_18530577

pada 07 April 2020 03.53

Jl. Masjid AL-Amsir, RT 2 RW 6, Leuwinanggung, Depok

saya seorang karyawan, saya belajar masak sejak SMP, dan masih harus terus belajar masak..

Lebih banyak

Komentar (2)

Tiara Widyarti @cook_19729417

07 April 2020 14.38

kalau ga pake daun jeruk enak ga ya bun?
soalnya ga ada😂

Resep Serupa

Sayur labu siam sederhana Sayur labu siam sederhana

Ada labu siam sudah diiris-iris di pasar, haha... beli deh, niatnya untuk dimasak sambel goreng ala-ala sayur labu di nasi liwet.

NP
Sayur labu siam sederhana Sayur labu siam sederhana

Eka Puspa
Sayur labu siam sederhana Sayur labu siam sederhana

edisyanti😍
Sayur Labu siam sederhana Sayur Labu siam sederhana

Inna
Sayur Labu Siam Sederhana Sayur Labu Siam Sederhana

Langsung aja yahhh...lagi2 masak yg simpel, yg ngga pake banyak rempah yah Bund...😁

Eny Mahmudah
Sayur labu Siam sederhana Sayur labu Siam sederhana

Eka Septi Ardiani
Sayur labu siam simpel Sayur labu siam simpel

Beberapa hari ini pengen bgt masak sayur labu siam. Baru hari ini nemu di tukang sayur langganan. Langsung semangaaat masaknya. Tp harus cepet krn bayi sedang menunggu 😂 oya, yg suka pete, boleh ditambahkan ya bun. Orang rumah nggak ada yg suka, makanya ndak tak paringi✌

Luluk Silviana Febri Ria
Lontong sayur labu siam sederhana Lontong sayur labu siam sederhana

Ada labu siam,tempe dan tahu kepingin dibuat sayurnya lontong sayur itu loh. Nah bikin lontongnya sih pake nasi panas aja ditekan-tekan di wadah gitu. Eehh ternyata anak-anak doyan. Emaknya ikut seneng deh 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Martha Saragih Naibaho
Sayur labu siam simpel Sayur labu siam simpel

Ana Sakkirang
Sayur labu siam super simpel Sayur labu siam super simpel

Tadinya kepasar mau masak terong balado , lah kenapa jadi ngambil labu siam .. yowes lah dibuat sayur aja ..

Mega ayu
Sayur labu siam Sayur labu siam

Saya masak sayur ini hanya seadanya kalo mau bisa ditambahkan telur rebus, telur puyuh, tempe atau tahu coklat sesuai selera

Bunda R2
Sayur Labu Siam simple Sayur Labu Siam simple

Lagi males ngulek.. akhirnya bahan bumbu semua dirajang halus saja. Awalnya mau bikin sayur lodeh... tapi akhirnya jadi Sayur Labu siam... Seger dimakan bareng telur ceplok dan sambal... kalau ada tetelan daging, bisa dicampurkan saat memasaknya ... enak banget....😍#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Jabodetabek

Phie Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya