Sayur labu siam sederhana

Name: Sayur labu siam sederhana
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 labu siam; 2 wortel; kacang panjang; santan (saya pake Kara hee); bumbu :; 4 bawang merah; 3 bawang putih; udang ebi; cabe (tp saya skip karna buat anak juga); 2 daun salam; 1 ruas lengkuas; secukupnya garam, gula, lada

Eka Puspa @ekapuspa

Sayur labu siam sederhana

Eka Puspa @ekapuspa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

1labu siam
2wortel
kacang panjang
santan (saya pake Kara hee)
bumbu :
4bawang merah
3bawang putih
udang ebi
cabe (tp saya skip karna buat anak juga)
2daun salam
1 ruaslengkuas
secukupnyagaram, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan sayuran, potong sesuai selera.
2

Bumbu : Haluskan bawang putih, cabe dan ebi. Bawang merah diiris. Lengkuas digeprek. Daun salam disobek.
3

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga wangi. Masukan garam, lada dan gula.
4

Lalu masukan kacang panjang dan santan hingga setengah matang. Lalu labu dan wortel hingga empuk.
5

Cek rasa. Lalu angkat sajikan dengan nasi panas. Selamat makan siang.. :)