Udang asam manis
Yang suka pedes bisa d buat agak pedes juga
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari kepalanya, cuci, beri jeruk nipis/bisa pakei asam jawa dan dikasi garem sedikit, diamkan beberapa menit
- 2
Goreng udang setengah mateng sampe warna nya berubah kemerahan
- 3
Tumis bumbu halus, masukan bawang bombai, daun bawang, dan daun jeruk
- 4
Setelah harum masukan saori saus tiram, saos pedas, kecap,
- 5
Masukan air secukupnya, lalu garam, lada, royco, jika rasanya sudah pas
- 6
Masukan udang, air asam jawa, dan maizena yang sudah d cairkan
- 7
Aduk merata, hingga mengental, tunggu mendidih, jika kekentalannya sudah sesuai yang diinginkan, matikan kompor, dan siap disajikan ✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Menu ini sederhana , nikmat penuh giziUdang emang menjadi dasar menu andalan , d masak apapun keluarga kami pun mesti sangat suka 😋
-
Udang asam manis Udang asam manis
Masakan yg d foto kurang daun bawang, karna menggunakan bahan yg ada d kulkas 😁
-
-
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Pengen udang yg dimasak pake nanas, kok kayaknya seger gitu.. cusslah beli nanas trus coba2 masaknya 😅 bumbu2nya dikira2 doang sih 😁
-
Udang asam manis Udang asam manis
Udang di kasih sama teman yang lagi panen Awalnya mau buat ebi katsu eh ternyata tepung panirnya habis, abaikan undangan goreng agak gosong ya 🤭#pejuanggoldenbatikapron#masakanrumahan
-
Udang asam manis Udang asam manis
Dpt oleh2 udang jember dr temen,, gede2 udangnya dan seger2,, kmrn stlh hnya d goreng dan dicocol sambel,, skrg saatnya diolah asam manis..
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Sebener nya si d bilang udang asam manis juga bukan krn bumbu ga lengkap cuma bahan se adanya yang ada d kulkas😀 tp anggap aja ini asam manis ya .kl rasa mah teteupp enakk😀😀 ini yg namanya masak satset enak bergizi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12006805
Komentar