Ayam woku pedas

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2daging ayam
  2. Tempe (optional) dipotong dadu
  3. 1 batangSerai
  4. 1Daun salam
  5. Jahe geprek
  6. Lengkuas geprek
  7. Daun jeruk disobek 2 lmbar
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 bijiBawang Putih
  10. 8 bijiBawang Merah
  11. 8 buahCabai keriting
  12. segenggamCabe rawit
  13. 1/2 buahcabe merah
  14. 1 ruasKunyit
  15. 1 buahKemiri
  16. secukupnyaKemangi
  17. Garam
  18. Penyedap rasa
  19. Air kaldu
  20. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam 15 menit lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus tunggu sampai wangi lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas.

  3. 3

    Masukan ayam dan tempe aduk sampai bumbu rata lalu tambahkan air masukan kemangi, dan tunggu sampai meresap kira-kira 10 menit. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tamara Yudia R B
pada
Garut
aku ibu rumah tangga yang baru menikah dan bereksperimen memasak 🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa