Ayam Woku Pedas
Dapat resep dari Tante sembari #dirumahsaja cobain resepnya, Dan?? Alhamdulilaaah.. suami karena suka pedes jadi nambah berkali kali! alhasil Sukses 🥰
Ayam Woku Pedas
Dapat resep dari Tante sembari #dirumahsaja cobain resepnya, Dan?? Alhamdulilaaah.. suami karena suka pedes jadi nambah berkali kali! alhasil Sukses 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam setelah dibersihkan, kemudian direbus dengan Beauty Water PH 6 terlebih dahulu setengah matang kemudian sisihkan (pada saat mencuci Ayam saya pake Strong Acid PH 2.5 untuk merontokan kalo2 ayam disuntik Hormon dan dibilas dengan Strong KanGen PH 11 untuk menghilangkan bau Anyir)
- 2
Bumbu Halus, semua diblender lalu diuleg dan dikasih garam gula secukupnya (koreksi rasa)
- 3
Bumbu halus kemudian ditumis, masukan serai sampe bumbu halus agak kering dan harum kemudian masukan Ayam yg sudah direbus setengah matang, aduk perlahan
- 4
Tambahkan Air kaldu sisa rebusan ayam dan diaduk sembari koreksi rasa masukan penyedap (Royco Ayam), Gula dan Garam
- 5
Tunggu sampe air menyusut dan meresap, masukan Kemangi dan Tomat (Tomat dan Kemangi harus dicuci dengan Strong KanGen PH 11 untuk menghilangkan Pestisida)
- 6
Setelah rasa dirasa sesuai, kemudian angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar