Soup jamur kepala ikan

 Tannia
Tannia @Napar187

Soup jamur kepala ikan

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kepala ikan ato tulang ikan
  2. secukupnyajamur tiram
  3. secukupnyajamur Enoki
  4. Wortel yg dipotong panjang dan agak besar
  5. potong kecilbawang putih
  6. Jahe iris tipis
  7. secukupnyaPenyedap, gula dan garam (untuk rasa)
  8. secukupnyaDaun bawang untuk taburan
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaAir mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air setelah mendidih masukan ikan dan biarkan selama 3 sampai 5 menit agar amis ikan agak berkurang bisa juga ditambahkan jahe dlm rebusan air

  2. 2

    Setelah 3-5 menit keluarkan ikan dr air rebusan dan cuci ikan hingga bersih. Dan sisihkan

  3. 3

    Tumis jahe, bawang putih hingga harum

  4. 4

    Masukan wortel yg sudah dipotong-potong. Dan biarkan hingga sedikit empuk dan masukan jamur tiram. Aduk hingga keduanya empuk

  5. 5

    Tambahkan air mendidih dan kepala ikan kedalam tumisan biarkan bumbu tumisan meresap kedlam ikan.

  6. 6

    Masukan daun bawang dan

  7. 7

    Dan penyedap rasa dan sup siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Tannia
Tannia @Napar187
pada

Komentar

Resep Serupa