Ikan Bawal Masak Jahe

Lita Luo
Lita Luo @litaluo
Pekanbaru - Riau

Kesukaan Paksu yg gak pernah bosan di makannya kalau di kasih tiap hari. Jadi kalau bingung mau masak apa, masakin ini aja plus nasi panas sudah makan lah dia

Ikan Bawal Masak Jahe

11 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan Paksu yg gak pernah bosan di makannya kalau di kasih tiap hari. Jadi kalau bingung mau masak apa, masakin ini aja plus nasi panas sudah makan lah dia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 EkorIkan Bawal Kecil
  2. 2 RuasJahe
  3. 3 SdmJahe yg sudah di goreng kering
  4. 3 SdmSaos Tiram
  5. 1 SdmKecap Manis
  6. 6 SdmMinyak Wijen
  7. 3 SiungBawang Merah
  8. 1 SiungBawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Ikan bawal, siangi dengan jeruk nipis, lumuri garam lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Rajang halus bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Iris jahe model korek api

  4. 4

    Panaskan minyak wijen, tumis bawang dan jahe hingga harum. Masukkan saos tiram dan kecap, aduk rata

  5. 5

    Masukkan ikan goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang asin bole di tambahkan saos tiram atau garam. (Bagi saya saos tiram saja sudah asin). Tambahkan jahe yg sudah di goreng kering, aduk rata. Sajikan.

  6. 6

    P.S : Jahe goreng kering adalah jahe yg di parut terus di goreng kering seperti bawang goreng. Ini selalu ada di kulkas ku jadi kalau pas hujan2 terus malas masak bisa juga buat telur ceplok jahe plus kecap manis sajikan sama nasi 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Luo
Lita Luo @litaluo
pada
Pekanbaru - Riau
si Mamak 1 anak yg mesti bagi waktu pinter2 buat masak dan jaga anak. jadi banyakan masak yg simple, praktis dan cepat dan berdasarkan apa yg ada dikulkas sajaHappy Cooking 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa