Sosis Solo | Recook Bu Nuning Putri

Source: Nuning Putri (cookpad) Yeaaay, cookpad community Jakarta ngadain challenge sosis solo nih dalam rangka #dirumahaja nah, resep milik bu nuning ini, ajib lho, ekonomis, hasilnya memuaskan. Yang penting anak dan suami senaaaang betul. Aku buat 1/2 resep yaa karena dirumah cuma bertiga doang , hhee #cookpadcommunity_jakarta #yutuber_jakartapunyacerita
Sosis Solo | Recook Bu Nuning Putri
Source: Nuning Putri (cookpad) Yeaaay, cookpad community Jakarta ngadain challenge sosis solo nih dalam rangka #dirumahaja nah, resep milik bu nuning ini, ajib lho, ekonomis, hasilnya memuaskan. Yang penting anak dan suami senaaaang betul. Aku buat 1/2 resep yaa karena dirumah cuma bertiga doang , hhee #cookpadcommunity_jakarta #yutuber_jakartapunyacerita
Cara Membuat
- 1
Untuk isian, haluskan duo bawang, kemudian suwir kecil-kecil ayam yang sudah direbus (saya merebusnya dengan daun salam dan jahe).
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam dan daun jeruk, kemudian masukkan ayam suwir, tambahkan air, serta garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Setelah air mendidih, masukkan santan, masak sampai air menyusut.
- 3
Untuk kulit, dalam wadah campurkan rata semua bahan kecuali air, setelah tidak ada yang bergerindil masukkan perlahan air, sampai jadi adonan encer, tapi jangan juga terlalu encer yaaa. Cetak dengan teflon ukuran diameter 20 cm hingga habis (saya dapat 11 kulit)
- 4
Isikan dengan isian, gulung perlahan, sebelum digoreng, gulingkan pada putih telur, baru goreng sebentar pada minyak panas. Angkat, tiriskan agak lama karena menyerap minyak cukup banyak, baru sajikan dengan cabai rawit atau saus sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri
BismillahHari rabu waktunya untuk Goyang Dapur bareng @cookpad.id dan @komunitaspadersMasih bagian dari rangkaian event Special Anniversary @komunitaspaders minggu ini tema yang diambil adalah "Bakulan Inspiratif"Sosis Solo ini adalah recook resep dari chef #NuningPutri, saya masih ingat recook pertama kali resep ini ketika awal mulai workfromhome setelah pandemi Corona merebakBermula dari iseng posting foto kreasi recook di media sosial, dan ketika ada seorang teman baik saya bertanya apa saya open PO, lalu memesan Sosis Solo untuk keesokan harinya, saya awalnya sempat ragu karena kali pertama saya serius terima pesanan dari teman, kemudian saya pikir 'kenapa tidak'Itu adalah awal mula saya bakulan Sosis Solo, dan berkembang menjadi varian lain seperti martabak, lumpia dan kroket selama bulan puasa kemarinHingga kini alhamdulillah Sosis Solo masih menjadi favorit bakulan saya walaupun karena load pekerjaan utama yang menyebabkan saya tidak bisa se fleksibel saat awal memulai usaha bakulan iniSemoga menjadi inspirasi bagi teman teman semua supaya jangan ragu untuk memulai hal baru selama itu bagus dan penuh manfaat ❤❤Resep asli ada disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11944252-sosis-solo-ekonomis?invite_token=BnWcwfWCoprbyNrby2QR5xUc&shared_at=1605095212..#Godaanbakulan#ForPadersFourYears#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_Bali aniesaryono -
Sosis Solo Ekonomis Resepnya Mba Nuning Putri Sosis Solo Ekonomis Resepnya Mba Nuning Putri
Alhamdulillah hari ini bisa ikutan posbar #CookpadCommunity_Jakarta. Resep ini mantap walaupun judulnya ekonomis, rasa tidak ekonomis koq. Mau buktikan? Coba ya buibu...#JakartaPunyaCerita#JCCo#resepwindri2020 Windri Aries -
-
Sosis Solo Sosis Solo
Hai semua.Tanggal 10 Juli hari ulang tahun Clover yang ke-6.Masih dalam rangka ikut menyemarakan ulang tahun Clover yang ke-6 dan hari ulang tahun kemerdekaan Indonesia yang ke-79.Saya membuat salah satu makanan penutup (appetizer) khas Indonesia yaitu sosis solo.Sosis solo asli khas daerah Solo. Sosis solo diadopsi dari sosis di jaman penjajahan Belanda. Selanjutnya sosis solo diadaptasi menggunakan bahan-bahan lokal Indonesia.Sosis solo terbuat dari daging ayam giling atau daging sapi giling yang dibungkus menggunakan dadar telur.Rasa sosis solo dominan manis, gurih dan rasa lada yang kuat.Spesial untuk Clover, selamat ulang tahun yang ke-6, semoga semakin jaya, sukses dan kompak selalu.Selamat ulang tahun Indonesia yang ke-79, semoga Indonesia semakin maju.Semoga para juri berkenan: mbak Presella, kak Kristina, bu Nuning.Terima kasih untuk para sponsor mbak Putri Christian, mbak Hannah, mbak Ragil, mbak Dina, mbak Helen, mba Rossy dan Cookpad Indonesia.Terima kasih untuk tim admin Clover mbak Anif, mbak Ima, mbak Rika, mbak Adel, mbak Kartika.Cooksnap resep sosis solo ekonomis bu Nuning @mama_aya27#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Sosis Solo ~ Sosis Solo ~
Prosesnyaaa lama tapi worth it lah!Butuh kesabaran memang ya kalo pengen bikin yang enak enak , hehe. Yuk di cobaaaa 💦 🌸 -
Sosis Solo Ala Ibu Sosis Solo Ala Ibu
Ini resep andalan Ibuk. Sudah pernah buat jualan dan alhamdulillah laris. Tapi sudah capek makanya nggak jual lagi. Ini pakai terigu 1/2 kg jadi 45 buah sosis. Semoga bermanfaat☺️ Ratih Ramadhanti -
Sosis Solo maknyuss Sosis Solo maknyuss
Sdh dari kapan hari ponakan bayik minta dibikinin sosis solo,y ws lah sekalian ajah ikutan acara #CoboyKartinian kali ini saya recook resepnya mbak Chalistaa Kitchen tapi bumbu isiannya sy pakai resepnya mbk Fitri Sasmaya coz sdh terlanjur klop sm lidah saya😄😄 disini saya pakai 1/2 resep saja. #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #SilaturahmiRecook Mizka_Yaqin0912 -
Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia
Ini permintaan anak-anak untuk buat Sosis Solo yg Kulitnya tipis garing dan renyah. Saya buat isinya dengan Daging Ayam giling, dan Kulit Lumpia. Isinya recook dari Resep Sosis Solo Mbak @NuningPutri. Untuk Tantangan : #Camilanberkulit #Cookpadcommunity_Jakarta Isnawati -
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Bikin sosis solo versi kukus dan tidak putih kulitnya. Demi apa coba? Demi menyemarakkan event Clover dengan Black & Whitenya dan juga Hari Ibu tentunya. Sosis Solo ini kesukaan ibuku dan baru ini coba versi kukusnya. Ternyata #masakanuntukibu versi kukus ini, lebih lembut lho.Semoga ibundaku disana sehat selalu, doa ananda senantiasa dari jauh.Teruntuk mbak Annie, pencetus ide semarak:"Sehat dan sukses selalu mbak Annie"Inspirasi: dek Tata Kirana, dengan modif menyesuaikan bahan dirumah.#GAHitamPutihMakananku#Semarak_GAHitamPutihMakananKu#CookpadCommunity_Bogor#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#dapurbundalila#GA_TheNextLevel Lila Lestari -
Sosis Solo by Pawon Mungil Sosis Solo by Pawon Mungil
Sosis solo ini adalah orderan teman untuk acara arisan. Mumpung lg inget, curi2 waktu deh untuk sedikit sharing resep sosis solo di cook pad. Mudah2an pada suka yaa 😊 Sekar Nugroho -
Sosis Solo Sosis Solo
Minggu ini Posting Bareng Komunitas CP Jakarta, resep Sosis Solo Mbak @NuningPutri, yg tayang di IG Story bersama Mbak @Avi. Penasaran juga pingin coba Wajan Kwalik yg paketnya baru sy terima kemarin sore. Saya buat 1/2 resep dari aslinya. Ayamnya pun Dada ayam yg ada #DiRumahAja. #Yutuber_JakartaPunyaCerita #Cookpadcommunity_Jakarta #CamilanBerkulit Isnawati -
Sosis Solo Sosis Solo
Resep ini untuk 17 pcs sosis solo.Jajanan pasar terfavorit setelah risoles.#Cookpadcommunity_Jakarta Nita Shintia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar