Keripik Bayam

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
Padang

Bocil suka kerupuk, tp pilih2 klo sayuran.. Jd lah Cemilan sehat buat anak bujang yg suka kerupuk.. #dirumahaja #dirumahselah

Keripik Bayam

4 orang berencana membuat resep ini

Bocil suka kerupuk, tp pilih2 klo sayuran.. Jd lah Cemilan sehat buat anak bujang yg suka kerupuk.. #dirumahaja #dirumahselah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bayam (ambil daun besar)
  2. 8 sdmtepung beras (rosebrand)
  3. 1 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  4. 1 butirtelur (kocok lepas)
  5. secukupnyaGaram & kaldu jamur
  6. 180 mlair es (pastikan adonan encer, agar hasilnya kriuk)
  7. Bumbu halus
  8. 3bawang putih
  9. 2bawang merah
  10. 1/2 butirkemiri
  11. 3 lembardaun salam
  12. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil daun bayam yg besar, cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Kocok telur, masukkan bumbu halus, tepung beras, tepung terigu, tambahkan air es, aduk rata (pastikan adonan encer ya). Tambahkan garam & kaldu jamur. Test rasa

  3. 3

    Panaskan minyak. Celupkan daun bayam secara merata dlm adonan, lalu goreng satu persatu agar hasilnya bgs & tdk lengket satu sama lain. Gunakan api medium kecil, stabil, sampai agak mengering. Tiriskan

  4. 4

    Alas dg tisu bawahnya agar minyak menempel

  5. 5

    Sajikan. Bs utk lauk pengganti kerupuk / utk cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa