Mongolian Beef

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdaging sapi tenderloin potong tipis 1/2 cm
  2. 2 bijibawang putih
  3. 1 inchjahe iris
  4. 2 tangkaidaun bawang, potong korek api/strip
  5. 2 smminyak sayur
  6. Bumbu Untuk Daging
  7. 1 starak Shaoxing wine
  8. 1 sttepung maizena
  9. 1 stair
  10. Saus
  11. 2 smkecap asin Pearl River Bridge
  12. 1 stkecap hitam/ kental Pearl River Bridge
  13. 4 stsaus tiram
  14. 1/2 stlada
  15. 1 smminyak wijen
  16. 2 smgula
  17. Garam secukupnya (tes rasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui daging sapi selama 30 menit. Panaskan wajan dengan 1 sm minyak sampai panas.tumis daging yg sudah dibumbui setengah matang tiriskan (jangan terlalu lama supaya daging tidak alot)

  2. 2

    Panaskan sisa minyak tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan daging sapi dan saus

  3. 3

    Tumis dengan api besar aduk rata lalu masukkan daun bawang (aduk dengan cepat)

  4. 4

    Sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mak Liz
Dapur Mak Liz @cook_21474403
pada

Komentar

Resep Serupa