Cilok-cilok saus-saus
Ini jajanan yg paling sering saya bikin. Jadi untuk resepnya saya gak terlalu yakin ukuran pastinya.
Cilok-cilok saus-saus
Ini jajanan yg paling sering saya bikin. Jadi untuk resepnya saya gak terlalu yakin ukuran pastinya.
Cara Membuat
- 1
Rebus air, masukkan 2 siung bawang putih yg sudah digeprek, tambah royko, sedikit minyak. Didihkan.
- 2
Setelah mendidih,kecilkan api. masukkan terigu. Aduk-aduk hingga rata. Matikan.
- 3
Siapkan nampan. Tuang trigu kedalam nampan. Tambahakan irisan bawang daun. Tambahkan pati sedikit-sedikit sambil diuleni. Uleni sampai kalis. (Kalo terlalu kering bisa tambahi air sedikit)
- 4
Buat bulat-bulat kecil
- 5
Didihkan air, sekitar 6 gelas. Masukkan daun salam. Masukkan bulatan cilok kedalam air. Tunggu hingga mengambang (mengambang = matang). Angkat yg sudah mengambang.
- 6
Sausnya : cincang halus bawang putih dan cabe merah. Tumis hingga harum tambah sepertiga gelas air. Beri saus tomat dan saus extrapedas. Aduk- aduk. Masukkan cilok kedalam saus. Aduk rata. Tunggu hingga caos menyusut?. (Sesuai selera juga si). Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Cilok saus asam manis Cilok saus asam manis
Aku suka banget cemilan dari aci atau sagu, salah satunya cilok ini...biasanya cilok pakai saus kacang ya,tapi ini aku variasikan pakai saus asam manis hehehe..hasilnya kenyel,gurih , manis,pedas dan seger jadi satu! Otak mumet makan ini jadi seger lagi 😸
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Seperti biasa.... karena malas cari cemilan. Tapi mulut pengennya makan mulu. Hehe. Langsung buat cilok yang sesuai sama lidah keluarga. Gak terlalu kenyal. Dan saus kacangnya gak terlalu pedas. ^_^
-
Cilok saus cina Cilok saus cina
Resep utak atik dari jaman smp dan smpe skr mkin banyak yg kangen cilok buatanku ini 😋
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Banyak yg tanya gimana seh bikin cilok yg tahan lama, maksudnya tetap kenyal dan tidak keras setelah beberapa lama setelah dikukus. Saya coba bikin yaa ini diac resepnya. Bisa juga untuk jualan loh
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Suka sama jajanan ini,, nyoba bikin dan taraaa......... jadi juga,,, 😂😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar