Ikan Nila Pesmol

Emiliana
Emiliana @emiliana

Ikan Nila Pesmol

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan Nila 1kg (9 ikan yg kecil)
  2. Jeruk lemon
  3. Salam sereh
  4. Daun jeruk
  5. Gula jawa
  6. Lengkuas (1ruas dimemarkan)
  7. 5Cabe rawit
  8. Bumbu yg dihaluskan
  9. 8Bawang merah
  10. 5Bawang putih
  11. 2Kemiri
  12. 1 ruasJahe
  13. 1 ruasKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu campur dengan perasan lemon supaya tidak amis

  2. 2

    Goreng ikan sesuai selera.. Mau setengah matang atau kering

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi lalu masukan daun salam daun jeruk dan sereh

  4. 4

    Beri air secukupnya beri garam dan gula kemudian cek rasa..

  5. 5

    Setelah air mendidih masukkan ikan nila dan cabe rawit utuh, masak hingga bumbu tercampur dengan ikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emiliana
Emiliana @emiliana
pada

Komentar

Resep Serupa