Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

Dita Aya Hito @cook_2523888

banjarmasin

Ikan Nila Pesmol

Dita Aya Hito @cook_2523888

banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorIkan nila (500 gr)
Bumbu halus
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahkemiri
1 ruas jarikunyit
1/2 ruas jarijahe
Pelengkap :
2 helaidaun salam
4 helaidaun jeruk
2 batangserai (geprek)
1 ruas jarilengkuas (geprek)
Tambahan :
2 bijiCabe merah besar
2 bijicabe hijau besar
1 bijitomat ukuran sedang
1 bijijeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan nila hingga kuning keemasan
2

Kemudian tumis bumbu halus dan bahan tambahan hingga harum
3

Masukan irisan cabe merah, cabe hijau, tomat dan air jeruk nipis 2 sendok makan
4

Tambahkan air 110 ml, kemudian diaduk perlahan, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula secukupna.
5

Setelah mendidih masukkan ikan nila yang telah digoreng tadi
6

Tunggu 3 menit hingga air berkurang
7

Setelah itu hidangkan dipiring saji
8

Taburi dengan bawang goreng jika suka

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dita Aya Hito @cook_2523888

pada 20 November 2017 13.11

banjarmasin

Ibu satu anak yang lagi belajar memasak ^_^

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Nila Cabe Hijau Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe