37.Rendang Daging ala Rachmawaty
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya,rebus cabai merah dan potong-potong bawang merah,bawang putih,kunyit,lengkuas,jahe
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe,lengkuas sampai halus.
- 3
Taruh dipanci daging dan bumbu yang sudah dihaluskan beri daun kunyit, daun jeruk, dan serai. Aduk rata lalu beri air asam dan tambahkan santan kental instan dan air 500 ml
- 4
Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tutup pancinya sambil diaduk-aduk sesekali, masak hingga daging sedikit lunak.
- 5
Terakhir setelah daging sedikit lu nak baru masukkan susu kedelai Aduk rata
- 6
Masak sambil diaduk sesekali hingga airnya agak kering dan daging lunak test rasa daging rendang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
saya ibu dari 3 anak, di Cookpad saya berbagi ilmu semoga bisa jadi inspirasi semuanya 🥰😘😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
37. Rendang Daging 37. Rendang Daging
Ada masakan rendang favorit kami sekeluarga, yaitu masakan dr yanda (ayahnya) temenku. Tiap dia dpt paketan rendang, pasti kami sekeluarga kebagian 🤭 rendang olahan beliau itu yaampun mantep banget pedasnya.. banyak banget ampas bumbunya yg awal dikira itu serundeng tp pas d makan itu adl bumbu yg mulai garing krn udh sering dipanaskan. Puedes nya puedes banget tp gak nyelekit gak bikin sakit perut, rasanya gamau berhenti makan rendang itu 😄Ternyata beliau pake beberapa bumbu yg kebetulan aku punya stoknya d rmh, woalaaaa jadilah rendang ini.. tp sygny ini belum saklek sm punya beliau krn dipakein bumbu instan, gapake potongan daun kunyit dan blenderan cabe (kidsfriendly).**Kalo seumpama mau pake blenderan cabe, bisa pake ¼kg cabe kering yaa.. trs daun kunyitnya bisa dimasukin pas udh setengah jalan masaknya.#yogyakartafirstpotluck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#berburucelemekemas#resolusi2019
-
69.Rendang Daging 69.Rendang Daging
BismillahAlhamdulillah kesampean masak ini..meskipun sambil nyambi momong sama ditinggal ngambil tugas luringnya mamas..hehe
-
-
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sudah sangat terkenal dengan rasanya yang pedas dan menggoda selera makan.
-
59. Rendang Daging 59. Rendang Daging
First time buat rendang daging sendiri tanpa dimandori bos alias mamake.Penampilan kurang hitam karena lupa pake ketumbar🫣 tapi ini udh enak 😋Kirain ga bakalan dapat daging qurban. Alhamdulillah dapat langsung cuss diolah jadi rendang aja biar tahan lama.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakKreasiDagingKurbanEnak
-
-
-
45. Rendang daging 45. Rendang daging
Ini resep turun temurun dr klg mama yg emg ada darah minang, yg harus di catat d sini.. hrs d recook berulang2 biar rasanya mirip sm buatan nenek 😁. Ini sy buat porsi besar krn sekalian acara klg. Klo recook d sesuaikan aja porsinya.
-
Rendang Daging #23 Rendang Daging #23
Bismillah...mau meramaikan weekend challenge minggu ini nih gaes..kali ini kita mau jalan2 ke daerah padang..WOW..jauh amat y..kalo dari peta mah deket x...hihihi..kita mau makan masakan khas padang yg terkenal di seantero jagat apalagi kalo bukan rendang..yg bumbunya menyengat..merasuk ke dalam jiwa dan raga..cieee...liat masukan sumber dari youtube : Rudy dan sahabat..yg disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah termasuk garam masala yg udah pernah dibikin sebelumnya y gaes...tetep enyaaakk...empyuukk dagingnya...let's cuuuuzz gaes..#PejuangGoldenApron3#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara
-
Rendang Daging Rendang Daging
Pengen banget makan nasi Padang, tapi kl beli cuma sekali makan. Akhirnya searching resep rendang yg SIMPLE 🙂🙂klik sama resep yg dishare @Ernisafitri dan jadilah ini ❤️ dengan modifikasi ala aku 😁
-
17. Rendang daging 17. Rendang daging
Ada bumbu kering instan dari kampung halaman, jadi masaknya lebih praktis#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12082102
Komentar