6. Krengsengan Daging Sapi

Nova R
Nova R @NovaR
Bekasi

Salah satu makanan favorit saya. Selama ini selalu dibuatin pembantu dan berhubung beliau sudah pulang kampung, sekarang coba bikin sendiri. Rasanya enaaak dan persis. Terobati kangen masakannya~

6. Krengsengan Daging Sapi

12 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorit saya. Selama ini selalu dibuatin pembantu dan berhubung beliau sudah pulang kampung, sekarang coba bikin sendiri. Rasanya enaaak dan persis. Terobati kangen masakannya~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramsengkel sapi
  2. 7 butirbawang merah
  3. 1 sdmpetis udang
  4. Secukupnyaair asam jawa
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Secukupnyagaram
  7. Bahan halus :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 bijicabai merah keriting
  10. 6 bijicabai merah rawit (sesuai selera)
  11. 1 sdmmerica
  12. Seruasjempol jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Iris iris sengkel sapi, rebus hingga cukup empuk

  2. 2

    Iris bawang merah jangan terlalu tipis. Tumis bersama bumbu halus

  3. 3

    Masukkan petis udang

  4. 4

    Masukkan sengkel sapi yang sudah direbus. Tambahkan sedikit air rebusan sengkel, didihkan. Lalu tambahan kecap, air asam jawa, garam. Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova R
Nova R @NovaR
pada
Bekasi
mommy in kitchen whom trying her best 🍦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa