Ceker tahu bumbu kare

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 potongceker ayam
  2. 1 bungkustahu
  3. 3santan kara
  4. Secukupnyagaram, kaldu bubuk & gula(sya suka pakai gula merah)
  5. Bumbu halus
  6. 15bawang merah
  7. 10bawang putih
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1ruah jahe (sedikit aja)
  10. 5 bijikemiri
  11. 1 sdmketumbar
  12. 2cabe merah buang isinya
  13. Bumbu geprek
  14. Lengkuas
  15. Sereh
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak dulu ceker sampai empuk

  2. 2

    Haluskan semua bumbu-bumbu halus. Lalu tumis bumbu dan masukkan bumbu gepreknya.

  3. 3

    Potong kecil & goreng tahu.

  4. 4

    Masukkan bumbu kedalam panci yg berisi air mendidih. Dan masukkan ceker hingga bumbu meresap. Lalu masukkan tahu. Tunggu beberapa menit. Terakhir masukkan santan dengan api kecil, biar santan gak pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadila Kitchen
Fadila Kitchen @cook_19295250
pada
Bontang, Kaltim
Cuma emak" 1 anak yang hobi masak & makan, tapi gak gendut"🤦‍♀😁jangan lupa kirim foto recooknya ya☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa