07. Asam-asam Ayam (Sayap Ayam), buncis dan wortel, Mudah segerr

Name: 07. Asam-asam Ayam (Sayap Ayam), buncis dan wortel, Mudah segerr
Yield: 4-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Sayap Ayam (sesuai selera); 2 Buah wortel; Buncis 1 Pack (isinya kurang kebih 1/4 kg); 2 tomat hijau; 10 buah Cabe Merah keriting; Jeruk nipis; 3 buah Asam; 2 Buah Bawang Putih; 4 Buah Bawang Merah; 1 Pcs Cabe keriting; 1 sdm garam bubuk (separo dulu gapapa, sesuai selera); 1 sdt royco; 1 sdt Ladaku; 1 sdm gula pasir

intanayu @cook_17796553

Semarang, Indonesia

Selera makan turun, tapi masih ada sedikit bahan. Cuz buat deh Asam asam Ayam, buncis dan wortel. Kalo Cah Ayu yang cooking gampang bangettttt masaknya 🤗🤗😍

Lebih banyak

07. Asam-asam Ayam (Sayap Ayam), buncis dan wortel, Mudah segerr

intanayu @cook_17796553

Semarang, Indonesia

Selera makan turun, tapi masih ada sedikit bahan. Cuz buat deh Asam asam Ayam, buncis dan wortel. Kalo Cah Ayu yang cooking gampang bangettttt masaknya 🤗🤗😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-8 porsi

4Sayap Ayam (sesuai selera)
2 Buahwortel
Buncis 1 Pack (isinya kurang kebih 1/4 kg)
2tomat hijau
10 buahCabe Merah keriting
Jeruk nipis
3 buahAsam
Bumbu Uleg
2 BuahBawang Putih
4 BuahBawang Merah
1 PcsCabe keriting
Bumbu
1 sdmgaram bubuk (separo dulu gapapa, sesuai selera)
1 sdtroyco
1 sdtLadaku
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Ayam sampai bersih (pakai jeruk nipis biar ga amis), didihkan air panas dengan dikasih garam 1 sdm dan cincang 1 buah bawang putih. Masukkan ayam sampai empuk
2

Sembari nungguin ayam, potong2 sesuai selera buncis, wortel dan tomat. Juga cabe keritingnya
3

Uleg bahan : bawang putih dan merah, serta 1 buah cabe merah, biar air agak merah heheeee.
4

Tumis bumbu uleg dan lombok, masukkan sedikit air, asam, tomat hijau dan perasa air jeruk nipis (biar seger kulit perasan jeruk nipis dipotong kecil2 dan dimasukkan. Tapi pastikan bersih yaaa) 😅
5

Masukkan bumbu, garam, royku, ladaku dan gula pasir sesuai selera
6

Masukkan ayam yg direbus tadi sekitar 5-7 menit, masukkan wortel dan buncis. Aduk rata
7

Tambahkan air kira2 1/2 Ltr, atau sesuai seleraaa.
8

Tunggu mendidih dan cek rasa.
9

Rasanya pasto seger 😅😅😅. Happy recook Mom 🥰🥰🥰