Karna stock kentangnya lebih dari cukup, akhirnya saya putuskan jualan perkedel kentang daging dan Àlhamdulillah mereka cocok dan puas dengan rasanya.Pembuatannya mudah.

Kapan hari share video perkedel, banyak yang cocok. Hari ini saya share variasi perkedel lain ya, Perkedel Kentang dan Daging. Biasa saya suka sajikan dengan nasi kuning, Nasi Rames, Soto dan sebagainya. Hari ini, saya tidak goreng kentangnya tetapi saya kukus supaya lebih sehat. Tetapi adonannya jadi lebih basah. Supaya aman dan tidak pecah saat digoreng, saya tambahkan 2-3 sdm tepung maizena. Untuk menggoreng perkedel, gunakan minyak sedang ya. Terlalu kecil apinya juga bisa buat hancur. Terlalu besar, dalamnya mentah. Gunakan kentang tua yg warnanya kuning supaya hasilnya lebih pulen.

Punya daging cincang dan bacon yang telah dibumbui dengan saus tiram tapi belum sempat diolah malah disimpan dikulkas. Kepikir untuk dibuat perkedel kentang aja dari pada kelamaan malah rusak dagingnya dan jadi makanan burung liar.Ngomongin burung liar, di Australia bamyak bamget burung2 liar. Kalau aku hitung burung liar yang main di jalaman belakang rumah paling kurang ada 6 jenis burung. Yang aku tau cuma gagak hitam dan Magpie. Magpie ini lambangnya footy Collingwood. Ada yang tau tentang footy tidak? Itu sepakbola nya Australia. Balik kesoal burung, saya kalau meliat mereka suka kepikiran ... ini kalau di Indo pasti sudah ditangkepin, dijual atau dikandangin. Magpie yang warna hitam putih itu suaranya khas dan mereka burung pintar yang tidak takut sama manusia. Bahkan kalau lagi musim beranak, merka jadi jahat dan menyerang manusia sampai berdarah2 karena takut anaknya / kandangnya diganggu.Cerita tentang burung mya segitu aja yah. Sekarang yuk Perkedel kentangnya dibuat, gampang dan enak dimakan sama sayur bayam. Seperti yang kami makan malam ini.Bacon bisa diganti sosis atau diskip.

Assalamualaikum sahabat cookpad..Pada puasa kah hari ini?Sudah ada bolong belum nih puasa nya?Alhamdulillah hari ini saya masi bisa ngirim resep ke cookpad sebelum cuti lahiran nih, walau resep ini sangat mudah dan gampang.#Cookpad_2023#Cookpad_id#Cookpad_Communityid#MasakHobiku#Cookpad_CommunitySumut#GenerasiAprontis

#MasakDagingKurban #GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_pangkalanbun

Daging merupakan bahan yang jarang di olah di rumah, tentunya karena harga yang mahal. Jadi jika cuma sedikit biasanya ibu mengolahnya di jadikan perkedel supaya kami bisa makan semua.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Waktu kecil ga doyan perkedel kecuali buatan mama karena gurih dan ada dagingnya. Sekarang belajar masak sendiri, suami yang awalnya ga doyan perkedel jadi doyan juga deh. Sekali masak bisa buat persediaan beberapa hari di kulkas, kalau mau makan bisa langsung goreng aja ditambah nasi hangat dan sambel kecap mantap.

Mungkin ini makanan klasik ya... tapi gapapa dijamin rasanya uwenakkk dan lembut banget...karena ada stok daging pas idul adha kemarin akhirnya dibikin perkedel juga oke... Ini perkedelnya saya kukus biar tahan lama dan teksturnya agak padet keket gitu.. makanan ini cocok untuk menu makan siang dan untuk baby yang baru belajar makan kayaknya ini bisa digunakan untuk selingan (dagingnya harus digiling lembut banget ya mom! 😊)... Ya sudah langsung saja yuk kita tengok resepnyaaa 👇👇👇

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaPerkedel istimewa yg pasti jadi lauk favorit keluarga ..

#BikinRamadanBerkesan #20 jangan bosan 😂 ngabisin sisa daging di kulkas 😁

Menu paling favorit di rumah .. pas matang langsung ludesss .. kalau yg biasa aku buat itu, kentangnya di goreng .. jd gk terlalu lembek .. dan gk lupa selalu pakai bawang goreng dan daun bawang .. jd adonan perkedelnya tambah harum .. enaaaak 👍

BismillahSering bikin, tapi suka tidak sempat terfoto, karena kalau mateng langsung di serbu nak kicik sama paksu :")) pada suka sekali sama perkedel ini, semisal gak pakai daging juga udah enak MasyaaAllah~