Sambel Goreng Kentang Telor Puyuh

Meuthia Aq
Meuthia Aq @meuthia

Sambel goreng simpel, praktis dan pastinya enaak😄

Sambel Goreng Kentang Telor Puyuh

9 orang berencana membuat resep ini

Sambel goreng simpel, praktis dan pastinya enaak😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 10 buahtelor puyuh
  3. 1 papanpete
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 7 buahcabe keriting
  7. 3 buahcabe rawit merah
  8. 3kemiri
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor puyuh hingga matang lalu kupas kulitnya. Potong dadu kentang lalu goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri

  3. 3

    Siapkan wajan, tumis bumbu serta daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan gula dan garam. Tambahkan pete dan sedikit air tumis hingga air berkurang

  4. 4

    Masukkan telor puyuh, kentang dan kecap manis. Tumis hingga merata lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan di piring, sambel goreng siap disantap dengan nasi😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meuthia Aq
Meuthia Aq @meuthia
pada

Komentar

Resep Serupa