Tongkol Merah Pedas

gerindia
gerindia @cook_5802153
Surabaya

Sarden homemade nih.. asliii bukan kaleng kaleng.. 😍 .. cobain deh.. gag kalah rasanya dari merk kaleng ternamaa... #cookpadcommunity_surabaya

Tongkol Merah Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Sarden homemade nih.. asliii bukan kaleng kaleng.. 😍 .. cobain deh.. gag kalah rasanya dari merk kaleng ternamaa... #cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. TongkolIkan
  2. 1 buahTomat
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 15 bijicabe rawit kecil
  6. 8 bijicabe merah besar dan keriting
  7. SecukupnyaAir
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Sedikitkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol setengah matang saja. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan. Kemudian bisa diblender atau uleg. Lalu tumis bumbu hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan air. Aduk aduk. Beri garam gula dan penyedap. Bisa tambahkan sedikit kecap manis. Tes rasa. Biarkan hingga sedikit menyusut.

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng setengah matang. Pastikan ikan terbumbui kedua sisinya. Diamkan hingga matang meresap.

  5. 5

    Setelah matang meresap, tongkol merah siap untuk disajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gerindia
gerindia @cook_5802153
pada
Surabaya
don't wanna be the expert one, love to stay stupid and always trying trying and trying..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa