Cara Membuat
- 1
Potong terong dan bumbu yang akan di haluskan.
- 2
Sangrai bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai dan terasi).
- 3
Haluskan bumbu yang telah disangrai
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan sereh. Tumis sampai harum. Lalu masukkan terong (saya tambahkan teri untuk menambah aroma).
- 5
Tambahkan garam, madu dan penyedap rasa (kaldu jamur bubuk) serta tambahkan air. Tunggu mendidih dan air menyusut. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado terong Balado terong
Menu makan ini salah satu kesukaan saya. Rasanya pedas manis. Disandingkan dengan teri goreng dan kerupuk, duuhh kalap sudah kalo liat nasi.Semoga menginspirasi yaa.. 😁#5resepterbaruku#cookpadcommunity_cianjur#berburucelemekemas#berburucelemeksakticookpad#resolusi2019#3weekschallenge#masakansimpel#tantanganpertamaku#resepPertamaku
-
-
-
Balado terong Balado terong
Sebenarnya gak ada niatan masak terong,cuman pas nganter anak skolah. Ada bapk2 jualan terong satu becak penuh,jdi gk tega liatnya trus beli aja terongnya. Dan kepikiran dimsak balado😊
-
Balado terong Balado terong
Makanan paling simpel dan cepet dibuatnya. Aku lebih suka bumbunya agak gurih, jadi pake nasi panas lebih berasa 🥰
-
-
-
Balado terong Balado terong
dirmh ad pohon cabe lg berbuah bnyak. Udh diksh tetangga2 msh ad jg cabeny. Drpd pd busuk, sayang dibuang2. Akhrny tiap hr masakanny sllu ad cabeny...
-
Balado terong Balado terong
Suka banget dengan balado terongnya warteg langganan. Tapi, beli sepuluh ribu cuma dapat dikit. Coba-coba masak sendiri. Ternyata enak, rasanya hampir mirip, dan bisa makan sepuasnya 😍
-
Balado terong Balado terong
Suka terong balado, tapi potongnya kecil-kecil dan digoreng sampe kering supaya ngga lembek-lembek amat😀
-
-
Balado terong Balado terong
#GenerasiAprontis#cookpadcommunty_semarang#semangcookhokyahokye
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12165000
Komentar