Brengkes tempoyak
Maaf ya bun, ngak ada fotonya. Tempoyak ny udh habis duluan sebelum di foto 😅.
Rasa tempoyak itu pedas manis asam ya.
Aku pakai tempoyak nya banyak ya bun sekiyar 3 - 4 sendok menggunung. Pokoknya pas campur tempoyak ke dalam bumbu yg sudah d halusin d blender, isi nya penuh. Ak pakai blender philip ya.
Brengkes tempoyak
Maaf ya bun, ngak ada fotonya. Tempoyak ny udh habis duluan sebelum di foto 😅.
Rasa tempoyak itu pedas manis asam ya.
Aku pakai tempoyak nya banyak ya bun sekiyar 3 - 4 sendok menggunung. Pokoknya pas campur tempoyak ke dalam bumbu yg sudah d halusin d blender, isi nya penuh. Ak pakai blender philip ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, halus kan cabe sereh dan kunyit. Sereh bisa d geprek aj. Tp karna ak pengeb lebih wangi jd ak blender. Ak pakai kunyit bubuk ini ya sekitar 1 sendok.
- 2
Setelah halus campurkan tempoyak, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas balur bumbu pada ikan.
- 3
Bungkus ikan dengan daun pisang. Kemudian kukus atau bakar hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar