Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Susarirumi @cook_20737286

Batam

Bismillah....
Resep ini juga saya liat di cookpad, cuman ada bumbu yg saya gnti berhubung bumbu yg saya liat gk ada dirumah 😁😅

Bismillah....
Resep ini juga saya liat di cookpad, cuman ada bumbu yg saya gnti berhubung bumbu yg saya liat gk ada dirumah 😁😅

Lebih banyak

Tongseng Ayam

Susarirumi @cook_20737286

Batam

Bismillah....
Resep ini juga saya liat di cookpad, cuman ada bumbu yg saya gnti berhubung bumbu yg saya liat gk ada dirumah 😁😅

Bismillah....
Resep ini juga saya liat di cookpad, cuman ada bumbu yg saya gnti berhubung bumbu yg saya liat gk ada dirumah 😁😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

± 500 gr Ayam potong sop
secukupnyaKol/Kubis
1 buahtomat potong dadu
1 siungbawang merah, iris tipis (sya pake birma)
1atau 2 siung bawang putih, iris tipis
Cabe Rawit secukupnya (saya pake rawit iris tipis)
1/2 batangserai
3 Lembardaun salam
2 Lembardaun jeruk
secukupnyaKecap Manis
secukupnyaSaos Tiram
Kecap Asin cap pohon Kelapa secukupnya (bentuknya botol kaca made Malysia)
secukupnyaGaram & penyedap
Bumbu Halus :
2 siungBawang merah (sya pake birma)
2 siungBawang putih
Cabe rawit secukupnya (bisa skip, karna suka pedas jadi ditambahkan)
2 buahkemiri
secukupnyaKetumbar
secukupnyaJahe
secukupnyaKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sudh stgah matang masukkan irisan bawang merah dan bawnag putih, tumis sampe harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai yg digeprek. Masukkan ayam sampe berubah warna, lalu tambahkan air. Masukkan kecap manis, saos tiram, kecap asin. Biarkan sampai ayam matang
2

Setlah ayam matang masukkan kol/kubis, koreksi rasa, kalau sudah mulai layu masukkan potongan tomat dan irisan cabe rawit, matikan kompor, siap sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Susarirumi @cook_20737286

pada 19 April 2020 03.42

Batam

IRT

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Kol Kelapa Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe