Mie ayam anti gagal

Mommy Noly_za
Mommy Noly_za @dapurmommy_za
Padang

Penasaran ama mie ayam yg wara wiri di medos....... Akhirnya coba bikin. Maknyuzzz ternyata mom.... 😋👍 Yuk dicoba......

Mie ayam anti gagal

20 orang berencana membuat resep ini

Penasaran ama mie ayam yg wara wiri di medos....... Akhirnya coba bikin. Maknyuzzz ternyata mom.... 😋👍 Yuk dicoba......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor
  2. Dada ayam potong2 kecil
  3. Bumbu dihaluskan :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2kemiri ukuran besar
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1/2 sdtmerica
  9. Seruaskunyit
  10. Sedikitjahe
  11. Garam
  12. 2 lembarDaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. Serai geprek
  15. Seruaslengkuas geprek
  16. 4 sdmkecap bango
  17. 2 sdmsaos tiram
  18. potongDaun bawang
  19. Daun sawi potong, rebus, tiriskan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus + daun2 + serei + lengkuas hingga harum

  2. 2

    Setelah harum masukkan ayam aduk rata. Tambahkan kecap + saos tiram aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Biarkan hingga bumbu agak mengental. Tambah daun bawang sedikit. Tes rasa

  4. 4

    Rebus mie. Saat merebus mie tambahkan sedikit minyak pada air rebusan biar mie tidak lengket. Tiriskan

  5. 5

    Rebus daun sawi tiriskan

  6. 6

    Kalau ingin agak berkuah. Bikin kuah bening : rebus air + bawang putih + merica sedikit + penyedap

  7. 7

    Tata dalam mangkok : mie, ayam, sawi, kerupuk, bakso/ceker siram kuah bening sesuai selera. Tambah saos sambal + kecap... Selesai 😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Noly_za
Mommy Noly_za @dapurmommy_za
pada
Padang
Sebuah catatan kecil dari ruang kerja (#baca dapur) saya... yg klo masak masih sering liat contekan juga 📝😅 #share recookmu disini ya mom...biar aq makin smangat upload resepnya tq 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa