Opor ayam kuah putih ala Utiek.

karna pandemi jd ga bs mudik lebaran padahal dah kangen bgt sm utiek.. akhirnya masak opor ayam resep legendaris utiek tercinta...
Opor ayam kuah putih ala Utiek.
karna pandemi jd ga bs mudik lebaran padahal dah kangen bgt sm utiek.. akhirnya masak opor ayam resep legendaris utiek tercinta...
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kampung sampai matang.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang sampai berbau harum kemudian masukkan irisan bawang merah dan tomat. kemudian masukkan bumbu yang diulek dan bumbu dapur kemudian digongso sampe kecoklatan.
- 3
Masukkan bumbu yg sudah digongso ke rebusan ayam dan ungkep sebentar. masukkan gula, garam, lada dan kaldu, koreksi rasa dan masukkan santan dan masak sampai santan matang.
- 4
Koreksi rasa lagi, diaduk2 sampai santan matang, jgn sampai santan pecah. matikan kompor kemudian taburkan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Sajian wajib saat lebaran... biasanya kami pake ayam kampung atau bisa juga pk ayam merah yg mpy tekstur mirip2... Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer...Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng, perpaduannya sungguh ngangeni. Yg mana pilihan kita, balik lg pd selera, krn itulah seninya memasak. Tidak ada yg salah atau benar....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa sri rahayu -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Bismillah..Lagi kepengen sambel goreng ati sebenernya. Nah pendamping yg pas menurut saya ya opor. Hehehe. Jadi berasa lebaran 🤭Biasanya saya bikin opor ayam kuah kuning, nah kali ini sy mau nyoba yg kuah putih.Cuss yukSource: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanAyam#SajianLebaran Safs Oemar (Ana) -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Resep ini super simple, terinspirasi dari masakan almh mama saya.. Sebenarnya ini juga resep hasil utak atik sendiri, tapi emang mama jarang bgt masak dg bumbu yg ribet.. Intinya bumbu simple gk macem2 tapi hasilnya selalu enak.. Biar gk ilang dan semua bisa cobain masak opor gk seribed yg dibayangkan ya moms jd saya share dsini... Kalo lagi kangen masakan mama minimal bisalah inget2 rasa nya,, dan ini jadi fav semua dari anak2 ampe yg dewasa semua suka.. Dicobain ya moms gk nyesel pastinya 😘🥰🙏 Nurul Hikmah -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Aku tuh ya dari kecil gak demen banget sama opor. Karena budeku pernah ngasih waktu lebaran, orang jawa kali ya opornya manis banget kaya kolak, duh trauma deh kalo opor itu manis.Tapi katanya temen paling enak makan ketupat itu opor. Kebetulan aku lagi mager bikib sayur lodeh lebaran, nyobain opor bu sis aja deh, tapi gak dipakein gula. Alhamdulillah enak dan jadi sajian idul adha kemarin, biar banyak tambahin kentang dan telur rebus.Sumber : @siswatyelfinbachtiar#Rekreasi_Depok#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
opor ayam resep ibu,yang terinspirasi dari valerie peserta master chef indonesia season 9 yang membuat dish opor ayam,dan penasaran mau buat sendiri akhirnya jadi deh🤤 yasmin -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Aku bikin opor ayam pakai ayam biasa bukan ayam kampung, kalo pakai ayam kampung lebih mantap lagi... Niel's Foodstudio -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah. Agnes エミリア 💕 -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Kalau udah menjelang lebaran begini, dapur rumah udah harum2 masakan khas lebaran ya 😁 saya coba buat opor ayam, disini tanpa kunyit jadi kuahnya putih aja. Bumbunya simpel, tapi enak banget dimakan bareng lontong atau nasi hangat 😄Sumber: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R)#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Pas malam takbir idul adha kmaren kangen ya bikin opor ayam kebetulan belum simpan resep disini,skalian ikut meramaikan pilkada cookpad siapa tau kepilih lagi 😁siapa pun yang terpilih nanti yang penting komunitas Bandung makin maju, makin Hebring pisan😘dan juga ingin menyeleraskan dengan visi misi Cookpad membuat program yang menjadikan memasak jadi lebih menyenangkan#cookpad#cookpad_id#pilkadacookpad_bandung#authorsbandunghebring Widynaura -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Nyari resep opor ayam, sebelumnya gk prnh bikin sm skali. Mau bikin ini karna kapan hr nyobain anak makan opor ayam d depot ternyata doyan, syukurnya dia jg doyan sm resep yg ini. Enak banget opor ayamnya. Resep asli sy dpt dr cookpadnya @DapoerMommyR gabriela wijaya -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Opor ini resep mertua.. Biasanya sy kalo bikin simple aja sih. Tp ya jd kurang berbumbu gt rasanya flat. Nah yg ini mantep deh. Pas bgt berasa semua dah. Dan selalu klo masak opor kentang n kuahny kudu banyak. Karna sesungguhnya anak2 lebih suka si kuah opornya + kentang aja drpd si ayam yg sexy😅. Kalah pamor ayam. Kdg jg sy gnti si ayam sama telor rebus ato telur puyuh. Btw jgn salfok y sama potony yg sedikit. Lg males poto uda laper aj. Jd aj di situ potonya.#olahanayam #cookpadcommunity_pekanbaru #cookpad_paders #cookpad_cpmotobareng Rista Arletta -
Opor Ayam kuah putih Opor Ayam kuah putih
Mumpung masih hawa lebaran, kita lanjutkan dengan opor ayam kuah putihnya...#Cookpadcommunity_Depok Iis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar