Mie Ayam Jamur - Pangsit Goreng

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Disetiap part ayam nya tidak ada yang disia siakan , jadi worth banget 😁.
Selamat berpuasa bagi yang menjalankan . Bisa buat referensi kalo mau makan mie ayam setelah berbuka puasa :)

#PejuangGoldenApron2
#Mie #MieAyam #MieAyamJamur
#Ayam #Jamur #Noodle
#MiePangsit #Pangsit
#SliceCuteCake #MieAyamHomemade
#MieAyamRumahan

Mie Ayam Jamur - Pangsit Goreng

160 orang berencana membuat resep ini

Disetiap part ayam nya tidak ada yang disia siakan , jadi worth banget 😁.
Selamat berpuasa bagi yang menjalankan . Bisa buat referensi kalo mau makan mie ayam setelah berbuka puasa :)

#PejuangGoldenApron2
#Mie #MieAyam #MieAyamJamur
#Ayam #Jamur #Noodle
#MiePangsit #Pangsit
#SliceCuteCake #MieAyamHomemade
#MieAyamRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 300Mie Telor Kering / Basah
  2. 400 GrPaha Atas Bawah Ayam
  3. 5 BhJamur Shitake / Camp,merang
  4. 1 IkatPokcoy / Caisim
  5. 5 LbrKulit Pangsit
  6. Topping Ayam Kecap /Kaldu
  7. 3 SiungBawang Putih
  8. 30 GrBawang Bombay
  9. 7 GrKecap Asin/ Garam
  10. 30 MLKecap Manis
  11. 15 MLSaus Tiram
  12. 10 MLKecap Ikan
  13. 7,5 GrMerica Bubuk
  14. 3 CmJahe
  15. 1 BtgDaun Bawang
  16. Minyak Ayam / Bawang
  17. 250Minyak Sayur
  18. 6 SiungBawang Merah
  19. 6 SiungBawang Putih
  20. 50 GrBawang Bombay
  21. Kuah Kaldu
  22. 500 MLAir
  23. 4 SiungBawang Putih
  24. 1 JempolJahe
  25. 2 BtgDaun Bawang
  26. 7 GrKaldu Bubuk + Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kuliti ayam dan lepaskan tulang dari daging nya, pisahkan, untuk topping potong daging ayam menjadi dadu.

  2. 2

    Minyak Ayam / Bawang : Siapkan wajan kupas, geprek bawang dan jahe masukan semua bahan masak hingga bawang kecoklatan dan kulit ayam kering, lalu saring minyak.(minyak ini bisa dipakai lagi).

  3. 3

    Kaldu /Soup : masukan secukupnya air, tulang ayam,bawang putih dan jahe didihkan, kemudian buang air nya. Dan tambahkan 500 ML air. Masak hingga mendidih, masukan kaldu ayam bubuk dan merica, terakhir tambah potongan daun bawang, mati kan kompor.

  4. 4

    Topping ayam : tumis bawang putih yang sudah dicincang, dan irisan bawang bombay hingga harum, masukan ayam dan jamur beri sedikit air. Tambahkan kecap dan bumbu lain nya, test rasa. Goreng pangsit.

  5. 5

    Siapkan mangkok Masukan minyak ayam, kecap asin secukupnya, masukan mie pokcoy, yg sudah di celup air panas. topping dengan ayam kecap, tabur bawang tambahkan pangsit goreng. Nikmati dengan kuah kaldu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa