Awalnya gak suka cumi asin, karna terlalu asin menurutku. Tapi penasaran pengen masak cumi asin. Akhirnya cuminya aku rebus dulu sebentar, supaya mengurangi rasa asinnyaDannnn sekarang jadi menu favorit 😍

Karena suami beli cumi asin+pete tah aku buat deh oseng cumi asin pete, klo yg suka pedes boleh ditambah cabe nya.

Biasanya tidak pernah tertarik dengan aneka masakan yang mengandung ikan asin maupun cumi asin soalnya membayangkan saja terasa asin banget secara saya tidak begitu suka ikan asin.Dan secara tidak sengaja melihat foto masakan teman sepertinya enak karena cuminya tidak terlalu kering.Dengan penasaran saya mencoba melihat-lihat beberapa resep di cookpad ternyata baru menemukan rahasianya kalau harus direbus dulu untuk mengurangi asin dan liat/kerasnya cumi.Setelah masakan selesai saya coba makan dengan nasi panas ternyata enak bangett...Entah hari ini sudah berapa kali saya makan nasi dengan lauk ini dan krupuk saja.Sampai sudah habis juga rasanya masih belum bisa move on juga. Sumpah ini enak bangett.....

Kalo di Korea ada Gajang Gejang a.k.a soy sauce marinated crab yang jadi rice stealer (pencuri nasi), saya sebagai orang Indo merasa oseng cumi as a rice stealer. Uri eomma yang by blood Jawa banget really loves this menu. Jawa kok suka pedes? That's her, orang Jawa pecinta pedas sampe kadang saya di tegur, kok gak pedes? Padahal buat saya si spicy lover menu yang saya bikin sudah pedas. Tapi betul kata beliau bisa gawat kalo keseringan masak menu ini karena tanpa sadar kita gak bisa sedikit ambil nasinya. Cumi yang empuk dan gurih dari bawang dan pedes dari cabe ditambah pete bikin nafsu makan bertambah. Cocok juga jadi temen nasi liwet dan isian nasi bakar. Bikin kuy!#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Kesukaanku dan suamik banget menu praktis dan hemat waktu hihi siap siap malu sama mejikom karna bakal nambah nasi terus 😅

Makannya pake nasi anget + kerupuk putih kaleng..Yakin nambah🤭

[Week 4a] Aku suka banget sama cumi asin. Bisa tiap minggu nyetok beli cumi asin. Bukan cuma aku saja yang suka tapi suamiku pun juga suka banget.. Rasanya asin gurih, jika suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit. Aku tidak menambahkan garam lagi agar tidak terlalu asin tapi kalau mau ditambahkan bisa sesuai selera.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta

6/12/2018....Assalamu'alaikum sobat cookpad,akhirnya bs nulis resep lg d sini,sebenernya kmrn sy masak gule daun singkong teri medan dan oseng cumi asin ini tp berhubung gule daun singkong lupa dan gk keburu foto dan keburu abis jd sy hanya bs share oseng cumi asin pete kemangi ini skrg,yf fule daun singkong teri medan in syaa Allah klo sy masak lg akan sy share d sini...sebenernya jg setiap hari sy masak tp berhubung masaknya itu pagi2 bgt abis subuh krn suami dan ank brgkt jam 6 atau 6.30 jd gk sempet bgt utk foto2,al hasil ya gk bs sempet utk upload krn masaknya buru2 utk sarapan dan bekal suami dan ank

Dari kemaren pengen banget makan begini. Alhasil masak aja biar sesuai selera.