Gulai Ayam

Favoritnya anak-anak kalo lagi pengen menikmati makanan dengan kuah yang melimpah.. Seperti lagi makan soto :)
Lebih segar karena rempah-rempahnya yang melimpah :D
Gulai Ayam
Favoritnya anak-anak kalo lagi pengen menikmati makanan dengan kuah yang melimpah.. Seperti lagi makan soto :)
Lebih segar karena rempah-rempahnya yang melimpah :D
Cara Membuat
- 1
Bawang merah,bawang putih,laos,kunyit,miri,jahe digoreng dengan sedikit minyak hingga layu.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,miri,kunyit,sisihkan.
- 3
Ayam direbus hingga matang. Angkat,sisihkan.
- 4
Tuang santan dalam panci,masukkan bumbu halus,laos,jahe,daun salam,daun jeruk dan kayu manis. Aduk,tunggu sampai bumbu matang.
- 5
Setelah bumbu matang(santan mendidih tapi jangan sampai pecah) masukkan ayamnya.
- 6
Masukkan garam,gula,merica dan ketumbar,aduk rata. Icipi.
- 7
Tunggu sampai bumbu meresap dan santan mendidih rata,icipi lagi. Masukkan daun pre.
- 8
Gulai ayam siap dihidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Jika ditanya apa daging favorit ibu, jawabannya adalah daging ayam. Dan Gulai ayam adalah menu #DagingFavoritIbu.Saat ada acara kumpul-kumpul dirumah,ibu pasti masak ini. Tapi saya gak pernah sekalipun membantunya didapur. Alasannya adalah karena saya takut tangannya kuning-kuning kena kunyit 😂, maklumlah waktu itu masih gadis,😂. Tapi setelah menikah dan punya anak, baru terasa, pengen makan gulai seperti masakan ibu gak bisa, karena gak ada ibu yang masakin. Mau masak sendiri juga belum bisa. Akhirnya waktu itu saya coba main kerumah ibu dan minta diajarkan buat gulai ayam ini. Dan ibu mengajarkan saya penuh kesabaran karena saya belum paham memasak saat itu.Selang beberapa waktu saya coba kembali membuat sendiri dirumah, dan berhasil, rasanya nikmat.😊Dan beberapa bulan lalu juga pernah cookpad buat tantangan masakan thailand dan waktu itu saya buat masakan Massaman Carry (Kari Thailand) judulnya, saya buat itu karena sepertinya mirip dengan masakan gulai Indonesia, ternyata benar rasanya tidak jauh beda, sama nikmatnya dan saya merasa puas karena berhasil membuatnya. Terima kasih ibu... akhirnya dari kepingin makan gulai ayam, sekarang jadi bisa buat gulai ayam, sampai buatnya versi kari thailand 😊🤗.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#CookpadIndonesia#SatuResepSatuPohon#teamtrees#WeekendChallenge#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#DariPengenJadiBisa hijra -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Bismillaah..Punya kerupuk kulit sisa buat sambal goreng krecek, tiba-tiba kebayang enaknya kalo disiram kuah sayur padang. Yang paling ready stock kan ayam, jadi cuss lah buat gulai ayam.. kuahnya dikentelin sengaja biar mirip yang dijual di kapau². Resep ngintip punya teh @Re_Milik87 dengan beberapa penyesuaian. Kalo di resep asli pakai kentang dan bumbu gulai instant, saya skip karena menurut saya lebih enak bumbu blender sendiri dan kentangnya anak² lebih suka dibuat sambal goreng 😁#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_ReMilik ambarshaf -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Hari ini bikin gulai ayam, biasanya bikin yang kids friendly gak pake pedes. Sekarang anak - anak sudah bisa makan yang pedes - pedes. Mamak senang 😁#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#MingguKe10#Week10 Bubekitchen -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Karena punya stock kelapa sangrai yg dihaluskan yg saya simpan di kulkas dan ada stock ayam jg di freezer ya sudah saya buat ayam gulai ini. Maya -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai Ayam adalah hidangan yang berasal dari Sumatra, tapi kini populer di seluruh Indonesia dengan berbagai variasi yang unik di tiap daerah.Bumbu dasar Gulai Ayam terdiri dari rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, jintan, dan lengkuas yang dihaluskan. Perpaduan bumbu ini dengan santan kelapa, menghasilkan kuah berwarna kuning yang kental, gurih, dan beraroma harum. Ayam yang dimasak hingga empuk menyerap semua bumbu, menjadikan setiap gigitan sangat lezat.#SerbaKelapa#GAS2025#CPBali_SerbaKelapa2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_DeviDr Devi dr -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Masakan sumatera identik dengan rasa pedas serta bumbu yang melimpah. Karena di rumah pecinta pedas cuma saya serta anak2 juga masih belum bisa makan pedas jadi ya untuk percabean ini saya skip semua. Serta dikarenakan kolesterol yang sudah sering melanda, santan juga saya buat encer banget dan itupun saya campur dengan fibercreme biar gurihnya makin dapat.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/15851087#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#SerbaSerbiProtein Any Tri -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Di Spatula 3C kami belajar masakan khas minang dari uni @desmawatikuretangin , semua resepnya enak2, dan saya pilih gulai ayam kesukaan anak - anak dengan mengurangi jumlah cabe.Terima kasih uni des utk inspirasi resepnya, sehat2 utk uni sekeluarga.#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#PotBerbisik_SerbaProtein#Posbar#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Febry Caturia -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Lagi pengen masak gulai ayam yang rasanya kaya rempah, tapi nggak pakai bumbu instan. Jadinya seperti ini..Mungkin ada beberapa bumbu yang kurang, dan mungkin kurang "Padang" banget. Seperti kapulaga dan daun kunyit. Semoga kedepannya nyobain masak dengan bahan yang lengkap, dan mungkin pakai tunjang/kikil bakalan lebih enak.. :3Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #Gulai #GulaiAyam #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
-
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Saya jarang masak makanan bersantan. Kadang sebulan sekali juga ngga. Terakhir masak yang bersantan itu Soto Medan. Tapi hari itu lagi kangen Gulai Ayam ala RM. Padang gitu. Masaknya udah beberapa hari lalu. Makannya pakai Gulai Nangka ala RM. Padang juga. Kalo resep gulainya udah pernah saya upload. Ayam Gulainya yang belum. Perasaan udah. Ternyata belum. Jadi di bukukan saja hari ini di Cookpad ya. Bunda Ei -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Bikin makanan yang awet disimpan untuk beberapa hari ke depan, soalnya bakal sibuk dengan ujian akhir semester minggu ini.#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2 Rin's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar