Kari ayam sederhana

Elik Yuliatin
Elik Yuliatin @cook_21655210

Abis nonton Food vlogger, makan kari ayam kok kayanya enak banget, berkuah-kuah anget😍😍😍

Kari ayam sederhana

Abis nonton Food vlogger, makan kari ayam kok kayanya enak banget, berkuah-kuah anget😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45mnit
8 porsi
  1. 1 kgayam (potong sesuai selera)
  2. 2 sasetsantan (65ml)
  3. 600 mlAir matang
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 2 batangserai
  6. 2 bjibunga lawang
  7. Bumbu halus
  8. 3 btrkemiri
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkoas
  14. 6 buahcabai rawit
  15. 1 buahcabai merah besar
  16. Pelengkap
  17. 1 1/2 sdtgaram
  18. 1 sdtgula pasir
  19. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

45mnit
  1. 1

    Bersihkan ayam, goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk dan bunga lawang. Aduk2 sampai harum

  3. 3

    Masukkan air, aduk lagi. Masukkan ayam goreng.tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan penyedap. Tes rasa. Bila kurang bisa ditambahkan.

  5. 5

    Biarkan sampai mendidih sambil diaduk sesekali agar santan tidak kanil.

  6. 6

    Kari ayam sederhana siap dinikmati, beri taburan bawang goreng diatasnya. jika ada tahu atau tempe bisa ditambahkan bunda, selamat mencoba mama💜💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elik Yuliatin
Elik Yuliatin @cook_21655210
pada

Komentar

Resep Serupa